Mise à jour 09/10/2026
S.C.E (RESTAURANT AUX TRADITIONS D'ALSACE)
En activitéSAS · BERSTETT (67370) · créée le 01/09/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 499 636 454
- SIRET du siège
- 499 636 454 00021
- TVA intracommunautaire
- FR93499636454
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/09/2007
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 15 RUE DE NIEFFERN, 67370 BERSTETT
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 531,99 | 502,03 |
| Marge brute (k €) | 381,32 | 356,79 |
| EBITDA - EBE (k €) | 97,78 | 107,88 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 79,74 | 91,95 |
| Résultat net (k €) | 65,04 | 73,88 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 6,0 | -1,7 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 71,7 | 71,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 18,4 | 21,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 15,0 | 18,3 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -12,39 | -20,53 |
| BFR (j) | -8 | -15 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 31 | 20 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 5 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 90,61 | 96,92 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 17,0 | 19,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 317,19 | 297,15 |
| Trésorerie (k €) | 329,58 | 317,69 |
| Dettes financières (k €) | 21,39 | 36,40 |
| Capacité de remboursement | 0,24 | 0,38 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 3,8 | 6,8 |
| Autonomie financière (%) | 87,6 | 85,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -3,15 | -2,61 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 69,41 | |
| Liquidité générale (%) | 502,8 | |
| Couverture des dettes (%) | 423,6 | 266,2 |
| Fonds propres (k €) | 568,03 | 532,99 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 12,2 | 14,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 11,4 | 13,9 |
| Rentabilité économique (%) | 13,5 | 16,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 264,55 | 249,39 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 49,7 | 49,7 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 160,91 | 135,51 |
| Salaires / CA (%) | 30,2 | 27,0 |
| Impôts et taxes (€) | 5 869 | 5 998 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) |
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
15 RUE DE NIEFFERN, 67370 BERSTETT
créé le 01/09/2007 · 6 à 9 salariésDépartement Bas-Rhin
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
14 RUE MARCEL PAGNOL, 67205 OBERHAUSBERGEN
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 01/08/2007 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
6 annoncesDépôts des comptes02/05/2026
Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg
Dépôts des comptes06/07/2025
Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg
Dépôts des comptes14/11/2024
Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg
Dépôts des comptes07/05/2024
Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg
Dépôts des comptes21/04/2022
Greffe du Tribunal d'Instance de strasbourg
Voir 1 annonce plus ancienne
Dépôts des comptes06/05/2021
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG