Mise à jour 12/05/2026
S.C.O.
En activitéSAS · SAINT-EVARZEC (29170) · créée le 01/01/1987
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 342 048 055
- SIRET du siège
- 342 048 055 00012
- TVA intracommunautaire
- FR92342048055
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1987
- Effectif salarié
- 250 à 499 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Grande entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.13APréparation industrielle de produits à base de viande
- Adresse du siège
- TY BOUT ROUTE DE ROSPORDEN, 29170 SAINT-EVARZEC
- Dirigeant
- HERVE EDMOND GEORGES BERTINPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industrie de la salaison charcuterie en grosIDCC 1586
Activité
Préparation industrielle de produits à base de viande
- Capital social
- 2 960 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 240,85 | 246,32 |
| Marge brute (M €) | 77,29 | 77,55 |
| EBITDA - EBE (M €) | 17,70 | 17,52 |
| Résultat d’exploitation (M €) | 13,34 | 13,06 |
| Résultat net (M €) | 10,92 | 26,41 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,2 | 1,3 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -0,2 | -1,1 |
| Taux de marge brute (%) | 32,1 | 31,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,4 | 7,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,5 | 5,3 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 11,95 | 8,32 |
| BFR exploitation (M €) | 11,09 | 8,01 |
| BFR hors exploitation (M €) | 0,86 | 0,31 |
| BFR (j) | 18 | 12 |
| BFR exploitation (j) | 17 | 12 |
| BFR hors exploitation (j) | 1 | 0 |
| Délai de paiement clients (j) | 22 | 20 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 25 | 26 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 28 | 25 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 14,90 | 15,30 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,2 | 6,2 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 11,95 | 8,32 |
| Couverture du BFR (%) | 100,0 | 100,0 |
| Dettes financières (M €) | 0,82 | 0,70 |
| Capacité de remboursement | 0,06 | 0,05 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,9 | 0,6 |
| Autonomie financière (%) | 76,9 | 79,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,05 | 0,04 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 0,03 | 27,97 |
| Liquidité générale (%) | 139 755,5 | 129,2 |
| Couverture des dettes (%) | 1 807,1 | 2 187,2 |
| Fonds propres (M €) | 92,76 | 115,16 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 4,5 | 10,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 11,8 | 22,9 |
| Rentabilité économique (%) | 14,3 | 11,3 |
| Valeur ajoutée (M €) | 42,29 | 42,22 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 17,6 | 17,1 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 449 | 450 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 22,87 | 22,96 |
| Salaires / CA (%) | 9,5 | 9,3 |
| Impôts et taxes (M €) | 1,73 | 1,75 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 3,03 | 3,15 |
Dirigeants
3- HERVE EDMOND GEORGES BERTIN
Président de SAS
Également dans BERIEUX, DE LA FONTAINE D'ARCON, DE LA PETITE SENTE, DU ROND POINT, ELIMEE et 9 autres
- PATRICK FAURE
Directeur Général
Également dans GATINE VIANDES, SOCIETE BRIECOISE D'ABATTAGE, SALAISONS DU GUEMENE (fermée)
- RSM PARIS792111783
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
TY BOUT ROUTE DE ROSPORDEN, 29170 SAINT-EVARZEC
créé le 01/01/1987 · 250 à 499 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
55 AVENUE DE KERADENNEC, 29000 QUIMPER
NAF 15.1E · créé le 01/01/1989 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
9 annoncesDépôts des comptes20/09/2026
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Dépôts des comptes05/11/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de quimper
Modifications diverses27/12/2024
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Greffe du Tribunal de Commerce de Quimper
Dépôts des comptes20/08/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de quimper
Dépôts des comptes18/08/2023
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Modifications diverses11/08/2023
Modification survenue sur l'administration.
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Dépôts des comptes04/09/2022
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Dépôts des comptes07/06/2022
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Modifications diverses02/04/2021
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE QUIMPER
