Mise à jour 06/12/2025
SCT RESTAURANT
En activitéSAS · MORZINE (74110) · créée le 15/12/1984
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 331 606 723
- SIRET du siège
- 331 606 723 00202
- TVA intracommunautaire
- FR15331606723
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 15/12/1984
- Effectif salarié
- 100 à 199 salariés (2023)
- Établissements
- 5 ouverts sur 20
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- AVORIAZ 35 RUE DU DOUCHKA, 74110 MORZINE
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 7,60 | 11,40 |
| Marge brute (M €) | 5,97 | 8,79 |
| EBITDA - EBE (M €) | 1,32 | 1,87 |
| Résultat d’exploitation (M €) | 0,82 | 1,13 |
| Résultat net (k €) | 521,91 | 761,94 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -33,4 | 4,9 |
| Taux de marge brute (%) | 78,6 | 77,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 17,3 | 16,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10,8 | 9,9 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 24,37 | 19,95 |
| BFR exploitation (k €) | -316,43 | -808,48 |
| BFR hors exploitation (M €) | 24,68 | 20,76 |
| BFR (j) | 1 155 | 630 |
| BFR exploitation (j) | -15 | -26 |
| BFR hors exploitation (j) | 1 170 | 656 |
| Délai de paiement clients (j) | 5 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 42 | 55 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 8 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 0,84 | 1,15 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,1 | 10,0 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 24,40 | 20,00 |
| Couverture du BFR (%) | 100,1 | 100,3 |
| Trésorerie (M €) | 0,03 | 0,05 |
| Dettes financières (M €) | 30,81 | 26,79 |
| Capacité de remboursement | 36,67 | 23,38 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 741,9 | 737,8 |
| Autonomie financière (%) | 11,6 | 11,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 23,41 | 14,33 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 29,84 | 25,07 |
| Liquidité générale (%) | 84,0 | 84,1 |
| Couverture des dettes (%) | 2,7 | 4,3 |
| Fonds propres (M €) | 4,15 | 3,63 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 6,9 | 6,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 12,6 | 21,0 |
| Rentabilité économique (%) | 2,3 | 3,7 |
| Valeur ajoutée (M €) | 3,52 | 5,22 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,4 | 45,8 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 35 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 2,15 | 3,26 |
| Salaires / CA (%) | 28,3 | 28,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 59,48 | 95,19 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Établissements
5 ouverts sur 20Siège social
AVORIAZ 35 RUE DU DOUCHKA, 74110 MORZINE
créé le 23/04/2018 · 6 à 9 salariés
LA RESERVE
AVORIAZ LIEUDIT LA RESERVE, 74110 MORZINE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/06/2002 · 10 à 19 salariésMorzine
MAMA ALPINA
AVORIAZ LES INTRETS, 74110 MORZINE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/06/2002 · 10 à 19 salariésMorzine
LA CABANE
CTRE CCIAL DE LA PLACE, 74110 MORZINE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 30/09/2002 · 20 à 49 salariésMorzine
Voir 1 autre établissement
LE 155
RESIDENCE LES INTRETS - AVORIAZ 155 PROMENADE DU FESTIVAL, 74110 MORZINE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 28/11/2012 · 3 à 5 salariésMorzine
Établissements fermés (15)
LA CABANEFermé
IMMEUBLE LES RUCHES AVORIAZ, 74110 MORZINE
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 15/12/1984 · Non employeuse
LE CHAPKAFermé
SECTEUR DE LA FALAISE LOT DU DOMAINE D'AVORIAZ, 74110 MORZINE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 13/11/2001 · 10 à 19 salariés
LE BURGERFermé
IMM-LES PORTES DU SOLEIL B AVORIAZ, 74110 MORZINE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/01/2001 · Non employeuse
LATINO BAR-LA BODEGAFermé
IMM-LES INTRETS STATION D'AVORIAZ, 74110 MORZINE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 24/09/2002 · Non employeuse
LE SHOOTERSFermé
CENTRE COMMERCIAL SNOW LD AVORIAZ, 74110 MORZINE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 30/06/2001 · 6 à 9 salariés
BAR RESTAURANT DE LA FALAISEFermé
AVORIAZ RESIDENCE DOUCHKA, 74110 MORZINE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/01/2001 · 10 à 19 salariés
LA BRASSERIE D'AVORIAZFermé
AVORIAS LES INTRETS, 74110 MORZINE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/06/2002 · 10 à 19 salariés
LE CHOUCASFermé
LD LES RUCHES, 74110 MORZINE
NAF 55.3A · créé le 30/09/2002 · Non employeuse
LA CABANEFermé
AVORIAZ IMM CCIAL DE LA PLACE CENTRALE, 74110 MORZINE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/12/2004 · Non employeuse
LE FESTIVALFermé
AVORIAZ CENTRE COMMERCIAL LE SNOW, 74110 MORZINE
NAF 56.30Z · Débits de boissons · créé le 01/10/2005 · Non employeuse
LE CHAPKAFermé
PLACE DE LA FALAISE - AVORIAZ 35 RUE DU DOUCHKA - RESIDENCE LA CHAPKA, 74110 MORZINE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/06/2012 · Non employeuse
LE 66Fermé
QUARTIER DE LA FALAISE L'AMARA - AVORI RESTAURANT LE 66 RES. CHANDRA B, 74110 MORZINE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/12/2012 · Non employeuse
L'EPICERIEFermé
QUARTIER AMARA RESIDENCE SVETA - AVORI 287 RTE DES GROLETS - BAR LE LODGE, 74110 MORZINE
NAF 56.30Z · Débits de boissons · créé le 01/12/2012 · 1 à 2 salariés
BAR L'AMARAFermé
QUARTIER AMARA RESIDENCE SURYA - AVORI 243 ROUTE DE GROLETS, 74110 MORZINE
NAF 56.30Z · Débits de boissons · créé le 07/11/2012 · Non employeuse
LE GRAND CAFEFermé
QUARTIER DE LA FALAISE - L'AMARA BR. LE GRAND CAFE RES. CHANDRA B, 74110 MORZINE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/12/2012 · 10 à 19 salariés
