Mise à jour 06/12/2025
SEAN
En activitéSARL · PARIS (75018) · créée le 06/04/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 522 496 553
- SIRET du siège
- 522 496 553 00010
- TVA intracommunautaire
- FR32522496553
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 06/04/2010
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 227 RUE MARCADET, 75018 PARIS
- Dirigeant
- NICOLAS HARTEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 90,83 | 236,35 |
| Marge brute (k €) | 56,28 | 149,20 |
| EBITDA - EBE (k €) | -126,68 | -0,47 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -131,94 | 38,70 |
| Résultat net (k €) | 82,68 | 37,53 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -61,6 | -1,7 |
| Taux de marge brute (%) | 62,0 | 63,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -139,5 | -0,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -145,3 | 16,4 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | 425,37 | 7,44 |
| BFR exploitation (k €) | -23,65 | -93,70 |
| BFR hors exploitation (k €) | 449,02 | 101,14 |
| BFR (j) | 1 686 | 11 |
| BFR exploitation (j) | -94 | -143 |
| BFR hors exploitation (j) | 1 780 | 154 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 30 | 36 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -126,85 | 1,13 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -139,7 | 0,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 66,20 | |
| Couverture du BFR (%) | 889,5 | |
| Trésorerie (k €) | 0,22 | 58,76 |
| Dettes financières (k €) | 44,04 | 103,52 |
| Capacité de remboursement | 91,77 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 11,5 | 34,6 |
| Autonomie financière (%) | 84,9 | 59,8 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 136,70 | |
| Liquidité générale (%) | 119,2 | |
| Couverture des dettes (%) | -288,1 | 1,1 |
| Fonds propres (k €) | 381,55 | 298,88 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 91,0 | 15,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 21,7 | 12,6 |
| Rentabilité économique (%) | -31,0 | 9,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 17,76 | 87,72 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 19,5 | 37,1 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 150,13 | 155,43 |
| Salaires / CA (%) | 165,3 | 65,8 |
| Impôts et taxes (€) | 1 400 | 765 |
Dirigeants
2- NICOLAS HARTE
Gérant
- EMMANUEL PIERRE REYNAUD
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
522 496 553 00010
