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SARL · PARIS (75018) · créée le 05/11/2001

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SIREN
439 917 493
SIRET du siège
439 917 493 00017
TVA intracommunautaire
FR76439917493
Forme juridique
SARL
Date de création
05/11/2001
Effectif salarié
6 à 9 salariés (2023)
Établissements
2 ouverts sur 2
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
165 RUE ORDENER, 75018 PARIS
Dirigeant
UBEYDULLAH GUNDUZGérant
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

4 exercices · 34 ratios
Indicateur du graphique
Performance20172016
Chiffre d’affaires (k €)383,63351,99
Marge brute (k €)266,59249,12
EBITDA - EBE (k €)32,3130,67
Résultat d’exploitation (k €)21,6520,63
Résultat net (k €)15,5415,67
Voir les 29 autres ratios financiers
Croissance20172016
Taux de croissance du CA (%)9,07,6
Taux de marge brute (%)69,570,8
Taux de marge d’EBITDA (%)8,48,7
Taux de marge opérationnelle (%)5,65,9
Gestion BFR20172016
BFR (k €)-40,26-26,64
BFR (j)-38-27
Délai de paiement clients (j)88
Délai de paiement fournisseurs (j)4453
Ratio des stocks / CA (j)23
Autonomie financière20172016
Capacité d’autofinancement (k €)26,3522,63
Capacité d’autofinancement / CA (%)6,96,4
Fonds de roulement net global (k €)39,6838,11
Trésorerie (k €)79,9364,76
Dettes financières (k €)57,4666,98
Capacité de remboursement2,182,96
Ratio d’endettement (Gearing) (%)151,7195,0
Autonomie financière (%)14,114,7
Taux de levier (DFN/EBITDA)-0,700,07
Solvabilité20172016
Couverture des dettes (%)45,833,8
Fonds propres (k €)37,8934,34
Rentabilité20172016
Marge nette (%)4,14,5
Rentabilité sur fonds propres (%)41,045,6
Rentabilité économique (%)22,720,4
Valeur ajoutée (k €)168,42158,78
Valeur ajoutée / CA (%)43,945,1
Structure d’activité20172016
Effectif5
Salaires et charges sociales (k €)129,36124,42
Salaires / CA (%)33,735,3
Impôts et taxes ()6 7463 693

Dirigeants

1

Établissements

2 ouverts sur 2
Siège

Siège social

165 RUE ORDENER, 75018 PARIS

créé le 05/11/2001 · 6 à 9 salariésParis

439 917 493 00017
Établissements secondaires ouverts (1)

SIZIN SEC

10 RUE JOUFFROY D'ABBANS, 75017 PARIS

NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/01/2022 · Non employeuseParis

439 917 493 00025

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