Mise à jour 06/12/2025
S.E.F.
En activitéSAS · LEVALLOIS-PERRET (92300) · créée le 15/01/2021
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 892 969 080
- SIRET du siège
- 892 969 080 00019
- TVA intracommunautaire
- FR52892969080
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 15/01/2021
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 24 RUE ARISTIDE BRIAND, 92300 LEVALLOIS-PERRET
- Dirigeant
- OLIVIER MAUREYPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,39 | |
| Marge brute (M €) | 1,04 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -148,46 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -328,60 | |
| Résultat net (k €) | -366,89 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 75,0 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -10,7 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -23,7 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -347,53 | |
| BFR exploitation (k €) | -379,22 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 31,69 | |
| BFR (j) | -90 | |
| BFR exploitation (j) | -98 | |
| BFR hors exploitation (j) | 8 | |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 145 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -189,65 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -13,7 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -347,43 | |
| Trésorerie (€) | 100 | |
| Dettes financières (M €) | 2,30 | |
| Autonomie financière (%) | -58,2 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 2,74 | |
| Liquidité générale (%) | 2,9 | |
| Couverture des dettes (%) | -8,2 | |
| Fonds propres (M €) | -1,01 | |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -26,4 | |
| Rentabilité économique (%) | -25,5 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 612,00 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,1 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 743,77 | |
| Salaires / CA (%) | 53,5 | |
| Impôts et taxes (k €) | 16,68 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- OLIVIER MAUREY
Président de SAS
Établissements
2 ouverts sur 2Siège892 969 080 00019
Siège social
24 RUE ARISTIDE BRIAND, 92300 LEVALLOIS-PERRET
créé le 15/01/2021 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)892 969 080 00027
MAISON FOURNAISE
3 RUE DU BAC, 78400 CHATOU
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 15/10/2021 · 20 à 49 salariésDépartement Yvelines
