Mise à jour 06/12/2025
SEMAU
En activitéCode 5515 · MAUREPAS (78310) · créée le 06/12/1990
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 380 869 420
- SIRET du siège
- 380 869 420 00014
- TVA intracommunautaire
- FR70380869420
- Forme juridique
- Code 5515
- Date de création
- 06/12/1990
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.29ARestauration collective sous contrat
- Adresse du siège
- HOTEL DE VILLE PLACE D'AUXOIS, 78310 MAUREPAS
- Dirigeant
- GREGORY GARESTIERPrésident du conseil d’administration
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration de collectivitésIDCC 1266
Comptes annuels
4 exercices · 43 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,00 | 1,83 |
| Marge brute (M €) | 0,00 | 0,99 |
| EBITDA - EBE (k €) | -130,67 | -273,80 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -158,93 | -343,93 |
| Résultat net (k €) | -249,96 | -223,30 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,2 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 100,0 | 54,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -35 315,9 | -15,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -42 953,8 | -18,8 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -37,44 | -173,89 |
| BFR exploitation (k €) | -95,75 | -205,04 |
| BFR hors exploitation (k €) | 58,31 | 31,15 |
| BFR (j) | -36 431 | -34 |
| BFR exploitation (j) | -93 164 | -40 |
| BFR hors exploitation (j) | 56 733 | 6 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 60 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 211 | 45 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 0 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -159,39 | -250,34 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -43 077,3 | -13,7 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 0,39 | 0,63 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (M €) | 0,43 | 0,80 |
| Dettes financières (k €) | 228,73 | 332,00 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 96,9 | 68,3 |
| Autonomie financière (%) | 42,1 | 34,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 324,48 | 688,13 |
| Liquidité générale (%) | 150,5 | 174,4 |
| Couverture des dettes (%) | -69,7 | -75,4 |
| Fonds propres (M €) | 0,24 | 0,49 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -67 555,4 | -12,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -105,8 | -45,9 |
| Rentabilité économique (%) | -34,2 | -42,0 |
| Valeur ajoutée (M €) | -0,13 | 0,60 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -35 294,1 | 32,8 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 0,00 | 855,53 |
| Salaires / CA (%) | 0,0 | 46,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 0,08 | 17,81 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
17- GREGORY GARESTIER
Président du conseil d’administration
- SYLVESTRE DOGNIN
Administrateur
- MYRIAM DEBUCQUOIS
Administrateur
Afficher les 17 dirigeants
- ERWAN LEGALL
Administrateur
- LAURENT BURCON
Administrateur
- FLORENCE COCART
Administrateur
- DIDIER FISCHER
Administrateur
- ERIC NAUDIN
Administrateur
- NADIA VENEAU
Administrateur
- BERENICE RIBOT-LAHDEB
Administrateur
- DELPHINE SALVAN
Administrateur
- SERGE BOUTTIER
Administrateur
- VERONIQUE MILLOT
Administrateur
- EMMANUEL DUTAT
Administrateur
- ASTEREN808344071
Liquidateur
- ESTELLE CHERMAT
Commissaire aux comptes suppléant
- LGPN et Associés501728232
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
2 ouverts sur 2Siège380 869 420 00014
Siège social
HOTEL DE VILLE PLACE D'AUXOIS, 78310 MAUREPAS
créé le 06/12/1990 · 10 à 19 salariés
Établissements secondaires ouverts (1)380 869 420 00022
SEMAU-REPAS
24 RUE CLAUDE BERNARD, 78310 MAUREPAS
NAF 56.29A · Restauration collective sous contrat · créé le 01/03/1993 · Non employeuse