Mise à jour 06/12/2025
S.F.S. (LE 31 MASSENA)
En activitéSAS · ANTIBES (06600) · créée le 21/11/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 833 511 611
- SIRET du siège
- 833 511 611 00018
- TVA intracommunautaire
- FR72833511611
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 21/11/2017
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 31 COURS MASSENA, 06600 ANTIBES
- Dirigeant
- FABRICE MAURICE RENE BESNIERPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Activité déclarée
Boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, sandwicherie, vente sur place ou à emporter, salon de thé, petite restauration, snack ; BOULANGERIE
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 40 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 203,08 | 359,94 |
| Marge brute (k €) | 153,77 | 280,99 |
| EBITDA - EBE (k €) | -33,02 | 53,43 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -71,75 | 13,96 |
| Résultat net (k €) | -77,19 | 10,27 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -43,6 | 1,0 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -40,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 75,7 | 78,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -16,3 | 14,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -35,3 | 3,9 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -31,44 | -25,51 |
| BFR exploitation (k €) | -40,19 | -27,88 |
| BFR hors exploitation (€) | 8 750 | 2 372 |
| BFR (j) | -56 | -26 |
| BFR exploitation (j) | -71 | -28 |
| BFR hors exploitation (j) | 16 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 38 | 24 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 6 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -50,75 | 34,01 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -25,0 | 9,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -4,72 | -12,45 |
| Trésorerie (k €) | 21,95 | 7,11 |
| Dettes financières (k €) | 382,30 | 328,13 |
| Capacité de remboursement | 9,65 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 2 206,7 | |
| Autonomie financière (%) | -17,1 | 3,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 5,89 | |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 88,64 | 203,17 |
| Liquidité générale (%) | 39,3 | 11,2 |
| Couverture des dettes (%) | -13,3 | 10,4 |
| Fonds propres (k €) | -62,32 | 14,87 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | -38,0 | 2,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 69,1 | |
| Rentabilité économique (%) | -22,4 | 4,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 95,32 | 224,89 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,9 | 62,5 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Effectif | 3 | 5 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 133,58 | 164,28 |
| Salaires / CA (%) | 65,8 | 45,6 |
| Impôts et taxes (€) | 2 255 | 7 181 |
Dirigeants
1- FABRICE MAURICE RENE BESNIER
Président de SAS
Également dans SOCIETE CIVILE IMMOBILIERE JAMARD, BMCA (fermée)
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
833 511 611 00018
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