Mise à jour 06/12/2025

SGER SOCIETE DE GESTION ET D EXPLOITATION EN RESTAURATION

En activité

SARL · YVRAC (33370) · créée le 28/10/2013

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
798 214 219
SIRET du siège
798 214 219 00015
TVA intracommunautaire
FR80798214219
Forme juridique
SARL
Date de création
28/10/2013
Effectif salarié
3 à 5 salariés (2023)
Établissements
1 ouvert sur 1
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
3 CHEMIN DE MIREFLEURS, 33370 YVRAC
Dirigeant
PHILIPPE BESNARDIEREGérant
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

4 exercices · 36 ratios
Indicateur du graphique
Performance20182017
Chiffre d’affaires (k €)242,85253,07
Marge brute (k €)154,91
EBITDA - EBE (k €)13,88
Résultat d’exploitation (k €)13,24
Résultat net (k €)12,81-5,24
Voir les 31 autres ratios financiers
Croissance20182017
Taux de croissance du CA (%)-4,0-7,5
Taux de marge brute (%)63,8
Taux de marge d’EBITDA (%)5,7
Taux de marge opérationnelle (%)5,5
Gestion BFR20182017
BFR ()-9 058
BFR exploitation (k €)-17,77
BFR hors exploitation ()8 712
BFR (j)-13
BFR exploitation (j)-26
BFR hors exploitation (j)13
Délai de paiement fournisseurs (j)23
Ratio des stocks / CA (j)7
Autonomie financière20182017
Capacité d’autofinancement (k €)13,29
Capacité d’autofinancement / CA (%)5,5
Fonds de roulement net global ()9 034
Trésorerie (k €)18,09
Dettes financières ()2 184
Capacité de remboursement0,16
Ratio d’endettement (Gearing) (%)13,2
Autonomie financière (%)39,3
Taux de levier (DFN/EBITDA)-1,15
Solvabilité20182017
Couverture des dettes (%)608,5
Fonds propres (k €)16,60
Rentabilité20182017
Marge nette (%)5,3
Rentabilité sur fonds propres (%)77,2
Rentabilité économique (%)70,5
Valeur ajoutée (k €)114,65
Valeur ajoutée / CA (%)47,2
Structure d’activité20182017
Salaires et charges sociales (k €)99,20
Salaires / CA (%)40,8
Impôts et taxes ()2 334

Dirigeants

1

Établissements

1 ouvert sur 1
Siège

Siège social

3 CHEMIN DE MIREFLEURS, 33370 YVRAC

créé le 28/10/2013 · 3 à 5 salariésDépartement Gironde

798 214 219 00015

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