Mise à jour 06/12/2025
SIMONE 21
En activitéSARL · GENAY (69730) · créée le 11/10/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 843 053 158
- SIRET du siège
- 843 053 158 00021
- TVA intracommunautaire
- FR13843053158
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 11/10/2018
- Effectif salarié
- 0 salarié (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 39 RUE DES ECOLES, 69730 GENAY
- Dirigeant
- MARTIN ANTOINE CHAPELGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Préparation et vente de tartines à emporter, petite restauration, restauration, restauration rapide, préparation et vente de plats à emporter, prestations de services en restauration, bar à vin
- Capital social
- 3 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 34 ratios| Performance | 2023 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 128,34 | 65,54 |
| Marge brute (k €) | 84,44 | 38,08 |
| EBITDA - EBE (k €) | 0,93 | 28,07 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -1,13 | 24,32 |
| Résultat net (k €) | -0,58 | 22,78 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 65,8 | 58,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,7 | 42,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,9 | 37,1 |
| Gestion BFR | 2023 | 2020 |
| BFR (k €) | 1,11 | 12,09 |
| BFR (j) | 3 | 66 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 5 | 3 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 7 |
| Autonomie financière | 2023 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 3,95 | 26,53 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,1 | 40,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 22,66 | 35,59 |
| Couverture du BFR (%) | 2 036,0 | 294,4 |
| Trésorerie (k €) | 21,55 | 23,50 |
| Dettes financières (k €) | 29,08 | 67,89 |
| Capacité de remboursement | 7,36 | 2,56 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 61,4 | 265,3 |
| Autonomie financière (%) | 57,7 | 26,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 8,14 | 1,58 |
| Solvabilité | 2023 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 32,73 | |
| Liquidité générale (%) | 122,0 | |
| Couverture des dettes (%) | 13,6 | 39,1 |
| Fonds propres (k €) | 47,39 | 25,59 |
| Rentabilité | 2023 | 2020 |
| Marge nette (%) | -0,5 | 34,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -1,2 | 89,0 |
| Rentabilité économique (%) | -1,5 | 26,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 50,92 | 16,21 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,7 | 24,7 |
| Structure d’activité | 2023 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 46,84 | 10,08 |
| Salaires / CA (%) | 36,5 | 15,4 |
| Impôts et taxes (€) | 3 146 | 2 174 |
Dirigeants
1- MARTIN ANTOINE CHAPEL
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Établissements fermés (1)
TARTINES E NOUSFermé
21 RUE SIMONE DE BEAUVOIR, 69007 LYON
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 11/10/2018 · 0 salarié
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