Mise à jour 06/12/2025
CIE DU MONT-BLANC RESTAURATION
En activitéSAS · CHAMONIX-MONT-BLANC (74400) · créée le 01/01/1974
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 301 350 161
- SIRET du siège
- 301 350 161 00222
- TVA intracommunautaire
- FR19301350161
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1974
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 14 ouverts sur 19
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 35 PLACE DE LA MER DE GLACE, 74400 CHAMONIX-MONT-BLANC
- Dirigeant
- COMPAGNIE DU MONT-BLANCPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 5,15 | 4,73 |
| Marge brute (M €) | 3,66 | 3,36 |
| EBITDA - EBE (M €) | 1,14 | 1,07 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 989,98 | 900,24 |
| Résultat net (k €) | 735,74 | 670,07 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 8,7 | 8,2 |
| Taux de marge brute (%) | 71,2 | 70,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 22,1 | 22,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 19,2 | 19,0 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 489,46 | -591,97 |
| BFR exploitation (k €) | 521,34 | -698,29 |
| BFR hors exploitation (k €) | -31,87 | 106,32 |
| BFR (j) | 34 | -45 |
| BFR exploitation (j) | 36 | -53 |
| BFR hors exploitation (j) | -2 | 8 |
| Délai de paiement clients (j) | 36 | 27 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 30 | 131 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 22 | 20 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 848,45 | 805,20 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 16,5 | 17,0 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 1,61 | 1,31 |
| Couverture du BFR (%) | 329,5 | |
| Trésorerie (M €) | 1,12 | 1,91 |
| Dettes financières (M €) | 1,18 | 1,20 |
| Capacité de remboursement | 1,39 | 1,49 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 30,1 | 34,3 |
| Autonomie financière (%) | 69,9 | 56,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,05 | -0,67 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,32 | 1,92 |
| Liquidité générale (%) | 158,4 | 143,4 |
| Couverture des dettes (%) | 71,9 | 67,3 |
| Fonds propres (M €) | 3,92 | 3,49 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 14,3 | 14,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 18,8 | 19,2 |
| Rentabilité économique (%) | 19,4 | 19,2 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,97 | 1,79 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,3 | 37,7 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 18 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 833,27 | 699,42 |
| Salaires / CA (%) | 16,2 | 14,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 1,96 | 21,72 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
3- COMPAGNIE DU MONT-BLANC605520584
Président de SAS
- ALAIN CHAVANCE
Commissaire aux comptes suppléant
- MAZARS
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
14 ouverts sur 19Siège social
35 PLACE DE LA MER DE GLACE, 74400 CHAMONIX-MONT-BLANC
créé le 12/02/2003 · Non employeuseChamonix-Mont-Blanc
LE 3842 - LE SUMMIT
AIGUILLE DU MIDI, 74400 CHAMONIX MONT BLANC
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 01/01/1900 · Non employeuse
RESTAURANT DE PLANPRAZ
LE MOLLARD, 74400 CHAMONIX MONT BLANC
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 01/01/1900 · Non employeuse
LE TRAMWAY
GARE TRAMWAY DU MT-BLANC 571 PRE DE LA TETE, 74170 SAINT GERVAIS LES BAINS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 25/07/1992 · 1 à 2 salariésSaint-Gervais-les-Bains
Voir 9 autres établissements
Établissement secondaire
CHARAMILLON LE TOUR, 74400 CHAMONIX MONT BLANC
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 17/12/1992 · Non employeuse
LA BERGERIE
LE BREVENT, 74400 CHAMONIX MONT BLANC
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 01/06/1974 · Non employeuse
VERTICAL CAFE & SHOP
100 PLACE DE L'AIGUILLE DU MIDI, 74400 CHAMONIX-MONT-BLANC
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 28/11/2002 · Non employeuseChamonix-Mont-Blanc
HOTEL RESTAURANT BAR DU MONTENVERS
MONTENVERS, 74400 CHAMONIX MONT BLANC
NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services · créé le 28/11/2002 · 3 à 5 salariés
HOTEL RESTAURANT DE LA FLEGERE
LES PRAZ LA FLEGERE, 74400 CHAMONIX MONT BLANC
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 28/11/2002 · Non employeuse
RESTAURANT DE PLAN JORAN
LES GRANDS MONTETS LOGNAN, 74400 CHAMONIX MONT BLANC
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 28/11/2002 · Non employeuse
SELF DE LOGNAN BAR DU SOMMET
LES GRANDS MONTETS LOGNAN, 74400 CHAMONIX MONT BLANC
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 28/11/2002 · Non employeuse
SUNNY BAR
SITE DU BREVANT CHEMIN DU CLOS DU SAVOY, 74400 CHAMONIX-MONT-BLANC
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 01/12/2001 · Non employeuse
CHALET REFUGE DE LOGNAN
LIEUDIT CROIX DE LOGNAN ARGENTIERE, 74400 CHAMONIX-MONT-BLANC
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 01/12/2002 · Non employeuse
1 autre établissement ouvert non affiché sur cette page (12 au maximum).
Établissements fermés (5)
RESTAURANT LE BLANCHOTFermé
LE PRAZ CONDUIT 100 PLACE DE L'AIGUILLE DU MIDI, 74400 CHAMONIX-MONT-BLANC
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 01/01/1900 · 10 à 19 salariés
BAR RESTAURANT TELEPH AIGUILLE MIDIFermé
PLACE DE L'AIGUILLE DU MIDI, 74400 CHAMONIX-MONT-BLANC
NAF 55.3A · créé le 01/01/1982 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
TELEPHERIQUE DE LA FLEGERE AUX PRAZ, 74400 CHAMONIX MONT BLANC
NAF 55.3A · créé le 01/12/1976 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
AIGUILLE DU MIDI, 74400 CHAMONIX MONT BLANC
NAF 55.3A · créé le 01/06/1974 · Non employeuse
BUVETTE DES CHOSALETSFermé
ARGENTIERE LES CHOSALETS, 74400 CHAMONIX MONT BLANC
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 28/11/2002 · Non employeuse
