Mise à jour 06/12/2025
SO 26
En activitéSARL · PARIS (75003) · créée le 30/07/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 812 888 667
- SIRET du siège
- 812 888 667 00019
- TVA intracommunautaire
- FR71812888667
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 30/07/2015
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 46 RUE MESLAY, 75003 PARIS
- Dirigeant
- ISAAC AmarGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | ||
| Marge brute (M €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -13,6 | |
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 42,54 | 195,40 |
| BFR exploitation (k €) | -277,71 | -312,40 |
| BFR hors exploitation (k €) | 320,25 | 507,80 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 174,92 | 335,05 |
| Couverture du BFR (%) | 411,2 | 171,5 |
| Trésorerie (k €) | 132,38 | 139,66 |
| Dettes financières (M €) | 0,15 | |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 19,0 | |
| Autonomie financière (%) | 58,5 | 61,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 458,61 | 498,46 |
| Liquidité générale (%) | 137,4 | 136,6 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (M €) | 0,65 | 0,80 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (M €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 19 | 22 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- ISAAC Amar
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 3Siège812 888 667 00019
Siège social
46 RUE MESLAY, 75003 PARIS
créé le 30/07/2015 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)812 888 667 00035
Établissement secondaire
26 RUE D'ALSACE, 92300 LEVALLOIS-PERRET
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 13/11/2015 · 20 à 49 salariésLevallois-Perret
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
1-3 1 RUE PARFAIT JANS, 92300 LEVALLOIS-PERRET
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 13/11/2015 · Non employeuse
