Mise à jour 06/12/2025
SOC D' EXPLOITATION REST LE MIDI
En activitéSAS · VILLE-LA-GRAND (74100) · créée le 01/01/2005
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 480 919 877
- SIRET du siège
- 480 919 877 00013
- TVA intracommunautaire
- FR73480919877
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/2005
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 15 RUE DE MONTREAL, 74100 VILLE-LA-GRAND
- Dirigeant
- MARJORIE EMILIE RUPPPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Objet social
Restaurant
- Capital social
- 4 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 29 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 430,45 | 372,64 |
| Marge brute (k €) | 316,86 | 280,19 |
| EBITDA - EBE (k €) | 39,81 | 16,41 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 32,84 | 12,62 |
| Résultat net (k €) | 30,64 | 11,65 |
Voir les 24 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 15,5 | 37,4 |
| Taux de marge brute (%) | 73,6 | 75,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,2 | 4,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,6 | 3,4 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -19,80 | -17,03 |
| BFR (j) | -17 | -16 |
| Délai de paiement clients (j) | 17 | 17 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 27 | 26 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 2 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 37,48 | 18,44 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,7 | 4,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 89,10 | 83,17 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 108,90 | 100,20 |
| Autonomie financière (%) | 67,6 | 70,1 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Fonds propres (k €) | 120,45 | 114,81 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 7,1 | 3,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 25,4 | 10,1 |
| Rentabilité économique (%) | 27,3 | 11,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 226,61 | 196,32 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 52,6 | 52,7 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 172,70 | 166,81 |
| Salaires / CA (%) | 40,1 | 44,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 14,10 | 13,11 |
Dirigeants
1- MARJORIE EMILIE RUPP
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège480 919 877 00013
Siège social
15 RUE DE MONTREAL, 74100 VILLE-LA-GRAND
créé le 01/01/2005 · 6 à 9 salariésDépartement Haute-Savoie
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