Mise à jour 06/12/2025
SOC DOMAINE DE LA PIERRE BLANCHE
En activitéSARL · YEBLES (77390) · créée le 08/06/1988
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 347 660 755
- SIRET du siège
- 347 660 755 00013
- TVA intracommunautaire
- FR59347660755
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 08/06/1988
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- DOM PIERRE BLANCHE ROUTE DE PARIS, 77390 YEBLES
- Dirigeant
- BOISSELIERGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 200,78 | 188,37 |
| Marge brute (k €) | 103,52 | 93,89 |
| EBITDA - EBE (k €) | 9,07 | 4,09 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 9,22 | 6,12 |
| Résultat net (k €) | 9,17 | 6,01 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 6,6 | 22,2 |
| Taux de marge brute (%) | 51,6 | 49,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,5 | 2,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,6 | 3,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -15,96 | -8,10 |
| BFR exploitation (k €) | -16,81 | -8,86 |
| BFR hors exploitation (€) | 848 | 758 |
| BFR (j) | -29 | -15 |
| BFR exploitation (j) | -30 | -17 |
| BFR hors exploitation (j) | 2 | 1 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 14 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 15 | 10 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 0 | 1 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 9,20 | 3,95 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,6 | 2,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -1,45 | -0,70 |
| Trésorerie (k €) | 14,51 | 7,40 |
| Dettes financières (k €) | 5,70 | 13,55 |
| Capacité de remboursement | 0,62 | 3,43 |
| Autonomie financière (%) | -23,9 | -78,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,97 | 1,51 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | 161,5 | 29,1 |
| Fonds propres (k €) | -5,08 | -14,25 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 4,6 | 3,2 |
| Rentabilité économique (%) | 1 498,4 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 65,90 | 58,84 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 32,8 | 31,2 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 55,96 | 53,96 |
| Salaires / CA (%) | 27,9 | 28,6 |
| Impôts et taxes (€) | 867 | 788 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- BOISSELIER
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège347 660 755 00013
Siège social
DOM PIERRE BLANCHE ROUTE DE PARIS, 77390 YEBLES
créé le 08/06/1988 · 6 à 9 salariésDépartement Seine-et-Marne
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