Mise à jour 06/12/2025
SOC TAILFER
En activitéCode 5699 · TONNERRE (89700) · créée le 01/01/1978
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 314 211 012
- SIRET du siège
- 314 211 012 00013
- TVA intracommunautaire
- FR46314211012
- Forme juridique
- Code 5699
- Date de création
- 01/01/1978
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 4
- Catégorie
- Grande entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- LE COTTAGE RUE DU COTTAGE, 89700 TONNERRE
- Dirigeant
- BRUNO MARIE YVES GEORGES TAILFERPrésident du directoire
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
L'activité exercée dans cet établissement est identique aux principales activités de l'entreprise
- Capital social
- 320 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,15 | 1,10 |
| Marge brute (M €) | 1,15 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 741,54 | 699,32 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 467,27 | 397,97 |
| Résultat net (k €) | 420,94 | 347,38 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 4,6 | -4,3 |
| Taux de marge brute (%) | 100,0 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 64,5 | 63,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 40,7 | 36,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 4,97 | 4,84 |
| BFR exploitation (k €) | 185,93 | 44,86 |
| BFR hors exploitation (M €) | 4,78 | 4,80 |
| BFR (j) | 1 556 | 1 586 |
| BFR exploitation (j) | 58 | 15 |
| BFR hors exploitation (j) | 1 497 | 1 571 |
| Délai de paiement clients (j) | 71 | 33 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 20 | 16 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 580,60 | 555,12 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 50,5 | 50,5 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 4,97 | 4,84 |
| Couverture du BFR (%) | 100,0 | 100,0 |
| Dettes financières (M €) | 1,68 | 1,76 |
| Capacité de remboursement | 2,89 | 3,17 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 15,2 | 16,0 |
| Autonomie financière (%) | 85,4 | 84,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,26 | 2,51 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,46 | |
| Liquidité générale (%) | 345,1 | |
| Couverture des dettes (%) | 34,6 | 31,6 |
| Fonds propres (M €) | 11,07 | 11,02 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 36,6 | 31,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 3,8 | 3,2 |
| Rentabilité économique (%) | 3,7 | 3,1 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,00 | 0,95 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 87,3 | 86,9 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 152,62 | 146,21 |
| Salaires / CA (%) | 13,3 | 13,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 108,93 | 109,10 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
9- BRUNO MARIE YVES GEORGES TAILFER
Président du directoire
Également dans G.S.B.S., ETABLISSEMENTS LOUIS BARBIER (fermée)
- TAILFER GIRAUD
Président du conseil de surveillance
Afficher les 9 dirigeants
- PIERRE-ETIENNE MARIE FRANCOIS TAILFER
Membre du conseil de surveillance
- MARC-OLIVIER PIERRE HERVE MARIE COURGEON
Membre du conseil de surveillance
Également dans ANCIENS ETS G.SCHIEVER ET FILS, ARGA, PARTICIPATIONS &INVESTISSEMENTS, SCI DES LAPONS, SCI DU SUPERMARCHE D'ARNAY LE DUC et 12 autres
- PASCALE MARIE-JACQUELINE LHERMITTE Jérôme
Membre du conseil de surveillance
- DELPHINE MARIE PAULE JACQUELINE TORRES FLORES Ray
Membre du conseil de surveillance
- JACQUELINE TAILFER
Membre du conseil de surveillance
- SA ANCIENS ETS GEORGES SCHIEVER ET FILS
Membre du conseil de surveillance
Établissements
2 ouverts sur 4Siège social
LE COTTAGE RUE DU COTTAGE, 89700 TONNERRE
créé le 01/01/1978 · 1 à 2 salariés
LE BISTRO
CENTRE COMMERCIAL AUCHAN ROUTE DE DIJON, 89700 TONNERRE
NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services · créé le 20/03/2024 · Non employeuse
Établissements fermés (2)
MAXI MARCHEFermé
64 MAIL DES CHARMILLES, 10000 TROYES
NAF 70.2C · créé le 30/01/1985 · Non employeuse
WELDOMFermé
ROUTE DE DIJON, 89700 TONNERRE
NAF 47.52B · Commerce de détail de quincaillerie, peintures et verres en grandes surfaces (400 m2et plus) · créé le 26/06/1997 · Non employeuse
Annonces légales (BODACC)
10 annoncesDépôts des comptes30/08/2026
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