Mise à jour 06/12/2025
SOCIETE ALEXANDRE
En activitéSARL · GARONS (30128) · créée le 01/01/1968
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 680 200 680
- SIRET du siège
- 680 200 680 00014
- TVA intracommunautaire
- FR54680200680
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/01/1968
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 2 RUE XAVIER TRONC, 30128 GARONS
- Dirigeant
- MICHEL KAYSERGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,41 | 2,15 |
| Marge brute (M €) | 1,14 | 1,69 |
| EBITDA - EBE (k €) | 177,82 | 225,88 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 129,64 | 177,80 |
| Résultat net (k €) | 111,84 | 118,39 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -34,4 | -1,5 |
| Taux de marge brute (%) | 80,4 | 78,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 12,6 | 10,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9,2 | 8,3 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | 43,53 | -102,68 |
| BFR exploitation (k €) | -9,85 | -51,98 |
| BFR hors exploitation (k €) | 53,38 | -50,70 |
| BFR (j) | 11 | -17 |
| BFR exploitation (j) | -3 | -9 |
| BFR hors exploitation (j) | 14 | -8 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 20 | 25 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 45 | 29 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 141,45 | 183,66 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,0 | 8,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 992,89 | 731,72 |
| Couverture du BFR (%) | 2 280,9 | |
| Trésorerie (k €) | 949,36 | 834,40 |
| Dettes financières (k €) | 684,45 | 328,61 |
| Capacité de remboursement | 4,84 | 1,79 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 114,8 | 54,5 |
| Autonomie financière (%) | 36,5 | 45,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,49 | -2,24 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 20,7 | 55,9 |
| Fonds propres (k €) | 596,16 | 602,70 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 7,9 | 5,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 18,8 | 19,6 |
| Rentabilité économique (%) | 10,1 | 19,1 |
| Valeur ajoutée (M €) | 0,85 | 1,35 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 60,1 | 62,8 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 0,73 | 1,10 |
| Salaires / CA (%) | 51,5 | 50,9 |
| Impôts et taxes (k €) | 13,42 | 31,86 |
Dirigeants
2- MICHEL KAYSER
Gérant
- MONIQUE JANINE KAYSER
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
680 200 680 00014
