Mise à jour 06/12/2025
SOCIETE BERTHOUT
En activitéSARL · JOSSELIN (56120) · créée le 01/10/2001
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 440 099 778
- SIRET du siège
- 440 099 778 00019
- TVA intracommunautaire
- FR45440099778
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/10/2001
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 51 RUE GLATINIER, 56120 JOSSELIN
- Dirigeant
- NICOLAS ERIC BERTHOUTGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Activité déclarée
Crêperie - grill - restaurant - fabrication de crêpes et galettes à emporter ; FABRICATION DE CREPES & GALETTES A EMPORTER
- Capital social
- 8 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 39 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 256,33 | 252,63 |
| Marge brute (k €) | 191,62 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 13,33 | |
| Résultat d’exploitation (€) | 8 542 | |
| Résultat net (€) | 7 669 | 7 228 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,5 | |
| Taux de marge brute (%) | 74,8 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,2 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,3 | |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (k €) | -14,20 | |
| BFR exploitation (k €) | -19,20 | |
| BFR hors exploitation (€) | 5 001 | |
| BFR (j) | -20 | |
| BFR exploitation (j) | -27 | |
| BFR hors exploitation (j) | 7 | |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 23 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 11,44 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,5 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 51,01 | |
| Trésorerie (k €) | 65,21 | |
| Dettes financières (€) | 9 796 | |
| Capacité de remboursement | 0,86 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 18,5 | |
| Autonomie financière (%) | 60,0 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -4,16 | |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 35,01 | |
| Liquidité générale (%) | 214,5 | |
| Couverture des dettes (%) | 116,8 | |
| Fonds propres (k €) | 52,93 | |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | 3,0 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 14,5 | |
| Rentabilité économique (%) | 13,6 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 130,35 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 50,9 | |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 112,63 | |
| Salaires / CA (%) | 43,9 | |
| Impôts et taxes (€) | 4 383 |
Dirigeants
2- NICOLAS ERIC BERTHOUT
Gérant
- NICOLAS BERTHOUT
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
440 099 778 00019
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