Mise à jour 06/12/2025
SOCIETE BOULINGRIN
En activitéSARL · REIMS (51100) · créée le 16/10/1989
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 950 606 376
- SIRET du siège
- 950 606 376 00032
- TVA intracommunautaire
- FR31950606376
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 16/10/1989
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 29-31 29 RUE DE MARS, 51100 REIMS
- Dirigeant
- BERNARD VICTOR-PUJEBETGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,98 | 2,86 |
| Marge brute (M €) | 2,01 | 1,88 |
| EBITDA - EBE (k €) | 234,62 | 188,79 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 146,36 | 155,77 |
| Résultat net (k €) | 161,93 | 176,99 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 4,0 | -0,3 |
| Taux de marge brute (%) | 67,3 | 65,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,9 | 6,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,9 | 5,4 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 1,48 | 1,51 |
| BFR exploitation (M €) | -0,26 | -0,26 |
| BFR hors exploitation (M €) | 1,74 | 1,77 |
| BFR (j) | 179 | 190 |
| BFR exploitation (j) | -31 | -33 |
| BFR hors exploitation (j) | 210 | 223 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 27 | 26 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 7 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 250,43 | 208,57 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,4 | 7,3 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 1,78 | 1,83 |
| Couverture du BFR (%) | 120,4 | 121,1 |
| Trésorerie (k €) | 302,60 | 319,07 |
| Dettes financières (M €) | 0,60 | 0,77 |
| Capacité de remboursement | 2,38 | 3,71 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 35,2 | 47,8 |
| Autonomie financière (%) | 63,6 | 58,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,25 | 2,40 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 492,86 | 539,43 |
| Liquidité générale (%) | 435,3 | 403,3 |
| Couverture des dettes (%) | 42,0 | 27,0 |
| Fonds propres (M €) | 1,69 | 1,62 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 5,4 | 6,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 9,6 | 11,0 |
| Rentabilité économique (%) | 6,4 | 6,5 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,42 | 1,32 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47,8 | 46,1 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,14 | 1,11 |
| Salaires / CA (%) | 38,3 | 38,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 51,50 | 45,55 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
4- BERNARD VICTOR-PUJEBET
Gérant
- LAURENT FRANCOIS MARIE TILLY
Commissaire aux comptes titulaire
Afficher les 4 dirigeants
- CABINET GILLOT835100744
Commissaire aux comptes suppléant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège
950 606 376 00032
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
27 RUE DU TEMPLE 48 RUE DE MARS, 51100 REIMS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/11/1989 · Non employeuse
