Mise à jour 06/12/2025
SOCIETE DE RESTAURATION INDUSTRIELLE
En activitéSA · LES ABYMES (97139) · créée le 10/04/1981
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 322 055 187
- SIRET du siège
- 322 055 187 00023
- TVA intracommunautaire
- FR80322055187
- Forme juridique
- SA
- Date de création
- 10/04/1981
- Effectif salarié
- 100 à 199 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Grande entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.29ARestauration collective sous contrat
- Adresse du siège
- ZONE DE FRET LD AEROPORT POLE CARAIBES, 97139 LES ABYMES
- Dirigeant
- PATRICIA LARZILLIEREPrésident du conseil d’administration
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration de collectivitésIDCC 1266
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 11,36 | 11,48 |
| Marge brute (M €) | 7,56 | 8,02 |
| EBITDA - EBE (M €) | 0,98 | 1,62 |
| Résultat d’exploitation (M €) | 0,27 | 0,98 |
| Résultat net (M €) | 0,16 | 2,46 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -1,0 | 47,0 |
| Taux de marge brute (%) | 66,6 | 69,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,6 | 14,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,4 | 8,5 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (M €) | 3,20 | 4,07 |
| BFR exploitation (M €) | -0,50 | -0,27 |
| BFR hors exploitation (M €) | 3,70 | 4,33 |
| BFR (j) | 101 | 128 |
| BFR exploitation (j) | -16 | -8 |
| BFR hors exploitation (j) | 117 | 136 |
| Délai de paiement clients (j) | 45 | 39 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 76 | 75 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 15 | 16 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 0,38 | 2,54 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,3 | 22,1 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 3,20 | 4,07 |
| Couverture du BFR (%) | 100,0 | 100,1 |
| Trésorerie (k €) | 0,43 | 5,62 |
| Dettes financières (M €) | 0,00 | 0,00 |
| Capacité de remboursement | 0,00 | 0,00 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,0 | 0,1 |
| Autonomie financière (%) | 52,3 | 60,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,00 | -0,00 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 2,63 | 2,34 |
| Liquidité générale (%) | 221,3 | 273,0 |
| Couverture des dettes (%) | 573 318,2 | 66 121,5 |
| Fonds propres (M €) | 3,31 | 4,14 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 1,4 | 21,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 4,9 | 59,4 |
| Rentabilité économique (%) | 8,3 | 23,6 |
| Valeur ajoutée (M €) | 5,22 | 5,27 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,0 | 45,9 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | 99 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 4,08 | 3,56 |
| Salaires / CA (%) | 35,9 | 31,0 |
| Impôts et taxes (k €) | 157,51 | 85,43 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 8,24 | 8,83 |
Dirigeants
9- PATRICIA LARZILLIERE
Président du conseil d’administration
- GUILLAUME GERARD JOSEPH BRUNSCHWIG
Administrateur
- BERTRAND JEAN-PAUL FRANCOIS DOBOSZ
Administrateur
Afficher les 9 dirigeants
- JOEL CHRISTIAN RODANET JACOBY-KOALY
Administrateur
- 314819194
- MEDIAGESTION
Administrateur
- SOMIVER450607817
Administrateur
- 722000395
- ERNST & YOUNG AUDIT344366315
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 3Siège322 055 187 00023
Siège social
ZONE DE FRET LD AEROPORT POLE CARAIBES, 97139 LES ABYMES
créé le 15/02/1996 · 100 à 199 salariés
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
LD AEROPORT DU RAIZET, 97139 LES ABYMES
NAF 55.3B · créé le 10/04/1981 · Non employeuse
LES BOUTIQUESFermé
LD AEROPORT POLE CARAIBES, 97139 LES ABYMES
NAF 47.78C · Autres commerces de détail spécialisés divers · créé le 02/05/2001 · Non employeuse
Annonces légales (BODACC)
1 annoncesDépôts des comptes13/08/2026
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de pointe à pitre