Mise à jour 16/12/2024
SOCIETE D'EXPLOITATION ET DE RESTAURATION DE MONTIGNY
CesséeSARL · MONTIGNY-LE-BRETONNEUX (78180) · créée le 01/12/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 815 091 251
- SIRET du siège
- 815 091 251 00018
- TVA intracommunautaire
- FR86815091251
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/12/2015
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 3 PLACE DE LA PAIX CELESTE, 78180 MONTIGNY-LE-BRETONNEUX
- Dirigeant
- BRUNO JACKY MAURICE POUGETGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Exploitation sous quelque forme que ce soit de tous fonds de commerce de restaurants, brasseries, de débits de boissons, vente à emporter ou tout autre établissement de même nature.
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 35 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 669,57 | 740,28 |
| Marge brute (k €) | 474,69 | 544,91 |
| EBITDA - EBE (k €) | -197,40 | -93,60 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -207,16 | -101,11 |
| Résultat net (k €) | -214,31 | -105,54 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -9,6 | |
| Taux de marge brute (%) | 70,9 | 73,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -29,5 | -12,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -30,9 | -13,7 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -270,37 | -57,52 |
| BFR exploitation (k €) | -357,10 | -100,92 |
| BFR hors exploitation (k €) | 86,73 | 43,40 |
| BFR (j) | -145 | -28 |
| BFR exploitation (j) | -192 | -49 |
| BFR hors exploitation (j) | 47 | 21 |
| Délai de paiement clients (j) | 53 | 82 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 270 | 193 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 6 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -206,18 | -98,95 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -30,8 | -13,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -250,30 | -46,61 |
| Trésorerie (k €) | 20,07 | 10,91 |
| Dettes financières (k €) | 140,19 | 137,91 |
| Autonomie financière (%) | -95,8 | -26,2 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 493,17 | 322,10 |
| Liquidité générale (%) | 48,6 | 83,7 |
| Couverture des dettes (%) | -147,1 | -71,7 |
| Fonds propres (k €) | -309,85 | -95,54 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | -32,0 | -14,3 |
| Rentabilité économique (%) | -238,6 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 225,75 | 387,05 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 33,7 | 52,3 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 422,79 | 485,77 |
| Salaires / CA (%) | 63,1 | 65,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 10,28 | 5,04 |
Dirigeants
1- BRUNO JACKY MAURICE POUGET
Gérant
Également dans SCCV DOMAINE DES OLIVIERS, SC POUGET EIFFEL, HOTELS MANAGEMENT SERVICES (fermée)
Établissements
0 ouvert sur 1Siège socialFermé
3 PLACE DE LA PAIX CELESTE, 78180 MONTIGNY-LE-BRETONNEUX
créé le 01/12/2015 · Non employeuse
Établissements fermés (0)
Siège socialFermé
3 PLACE DE LA PAIX CELESTE, 78180 MONTIGNY-LE-BRETONNEUX
créé le 01/12/2015 · Non employeuse
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