Mise à jour 06/12/2025
SOCIETE D'EXPLOITATION HOTELIERE TOURNIER FRERES (L'AVENTURE)
En activitéSARL · COURCHEVEL (73120) · créée le 01/12/1990
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 381 421 486
- SIRET du siège
- 381 421 486 00030
- TVA intracommunautaire
- FR90381421486
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/12/1990
- Effectif salarié
- 100 à 199 salariés (2024)
- Établissements
- 5 ouverts sur 12
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- COURCHEVEL 1850 88 RUE DE L'EGLISE, 73120 COURCHEVEL
- Dirigeant
- ERIC CLARET-TOURNIERGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restaurant
- Capital social
- 7 622,45 €
- Clôture de l’exercice
- 30 novembre
- Durée de la société
- 50 ans
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025 | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 20,29 | |
| Marge brute (M €) | 14,94 | |
| EBITDA - EBE (M €) | 3,37 | |
| Résultat d’exploitation (M €) | 2,64 | |
| Résultat net (M €) | 2,02 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 73,6 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 16,6 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 13,0 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 7,49 | 4,72 |
| BFR exploitation (M €) | -1,56 | -1,86 |
| BFR hors exploitation (M €) | 9,05 | 6,58 |
| BFR (j) | 133 | |
| BFR exploitation (j) | -28 | |
| BFR hors exploitation (j) | 160 | |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 63 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 58 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 2,40 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,8 | |
| Fonds de roulement net global (M €) | 7,46 | 4,87 |
| Couverture du BFR (%) | 99,5 | 103,1 |
| Trésorerie (M €) | -0,03 | 0,15 |
| Dettes financières (M €) | 1,88 | 1,10 |
| Capacité de remboursement | 0,78 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 18,9 | 13,8 |
| Autonomie financière (%) | 58,4 | 54,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,55 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 6,81 | 5,98 |
| Liquidité générale (%) | 183,7 | 168,1 |
| Couverture des dettes (%) | 127,6 | |
| Fonds propres (M €) | 9,95 | 7,93 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 10,0 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 20,3 | |
| Rentabilité économique (%) | 22,3 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 9,05 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,6 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (M €) | 5,47 | |
| Salaires / CA (%) | 26,9 | |
| Impôts et taxes (k €) | 214,02 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- ERIC CLARET-TOURNIER
Gérant
Également dans 2F FLY FUN, CATH ET JOE, COURCHEVEL TOURISME, HOTEL LE LANA, JNJ et 29 autres
- COFIDEST AUDIT383780889
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
5 ouverts sur 12Siège social
COURCHEVEL 1850 88 RUE DE L'EGLISE, 73120 COURCHEVEL
créé le 01/12/1990 · 20 à 49 salariésCourchevel
CAP HORN
COURCHEVEL 1850, 73120 COURCHEVEL
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/01/1994 · 50 à 99 salariésCourchevel
LA CENTRALE
IMMEUBLE HOTEL LE LANA COURCHEVEL, 73120 COURCHEVEL
NAF 46.17A · Centrales d'achat alimentaires · créé le 01/12/2006 · 3 à 5 salariés
PADDOCK (HOTEL)
PL DU ROCHER, 73120 COURCHEVEL
NAF 55.10Z · Hôtels et hébergement similaire · créé le 01/12/2009 · 10 à 19 salariés
Voir 1 autre établissement
LE CHALET COUCOU
COURCHEVEL 1850 PRALONG, 73120 COURCHEVEL
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 13/12/2024 · 20 à 49 salariésCourchevel
Établissements fermés (7)
RESTAURANT LA DOLCE VITAFermé
LD COURCHEVEL 1850, 73120 COURCHEVEL
NAF 55.1A · créé le 01/12/1990 · Non employeuse
HOTEL TOURNIERFermé
COURCHEVEL 1850, 73120 COURCHEVEL
NAF 55.1A · créé le 01/12/1990 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
LA GRANGE COURCHEVEL 1850, 73120 COURCHEVEL
NAF 92.3D · créé le 01/07/1998 · Non employeuse
LA CARAVELLEFermé
HOT CARAVELLE JARDIN ALPIN LD COURCHEVEL 1850, 73120 COURCHEVEL
NAF 55.10Z · Hôtels et hébergement similaire · créé le 01/11/2003 · Non employeuse
LE MILK PUBFermé
LE FORUM COURCHEVEL 1850, 73120 COURCHEVEL
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 04/12/2004 · Non employeuse
LA GRANGEFermé
IMMEUBLE LA GRANGE COURCHEVEL 1850, 73120 COURCHEVEL
NAF 55.4C · créé le 01/12/2005 · Non employeuse
LE TELEGRAPHEFermé
LE TELEGRAPHE RUE DE LA CROISETTE, 73120 COURCHEVEL
NAF 56.30Z · Débits de boissons · créé le 04/12/2004 · Non employeuse
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