Mise à jour 06/12/2025
SOCIETE D'EXPLOITATION LE GOURMET D'ALSACE
En activitéSARL · DAMBACH (67110) · créée le 01/07/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 508 800 588
- SIRET du siège
- 508 800 588 00016
- TVA intracommunautaire
- FR76508800588
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/07/2008
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 10.85ZFabrication de plats préparés
- Adresse du siège
- 2 ROUTE DE STURZELBRONN NEUNHOFFEN, 67110 DAMBACH
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industries des produits alimentaires élaborésIDCC 1396
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 4,57 | 4,25 |
| Marge brute (M €) | 2,17 | 2,04 |
| EBITDA - EBE (k €) | 840,29 | 816,24 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 824,50 | 813,11 |
| Résultat net (k €) | 674,43 | 625,28 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 7,6 | 3,5 |
| Taux de marge brute (%) | 47,4 | 48,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 18,4 | 19,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 18,0 | 19,1 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (M €) | 3,23 | 2,65 |
| BFR exploitation (M €) | 0,14 | -0,19 |
| BFR hors exploitation (M €) | 3,09 | 2,84 |
| BFR (j) | 254 | 225 |
| BFR exploitation (j) | 11 | -16 |
| BFR hors exploitation (j) | 243 | 241 |
| Délai de paiement clients (j) | 46 | 20 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 57 | 53 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 19 | 18 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 703,28 | 650,34 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 15,4 | 15,3 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 3,55 | 2,85 |
| Couverture du BFR (%) | 109,8 | 107,5 |
| Trésorerie (k €) | 317,47 | 197,79 |
| Dettes financières (€) | 503 | 383 |
| Capacité de remboursement | 0,00 | 0,00 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,0 | 0,0 |
| Autonomie financière (%) | 82,3 | 81,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,38 | -0,24 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 797,27 | 693,19 |
| Liquidité générale (%) | 544,7 | 509,5 |
| Couverture des dettes (%) | 139 817,1 | 169 801,8 |
| Fonds propres (M €) | 3,71 | 3,03 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 14,8 | 14,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 18,2 | 20,6 |
| Rentabilité économique (%) | 22,2 | 26,8 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,31 | 1,31 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 28,6 | 30,7 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 440,42 | 461,45 |
| Salaires / CA (%) | 9,6 | 10,9 |
| Impôts et taxes (k €) | 26,81 | 32,85 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Établissements
1 ouvert sur 2Siège508 800 588 00016
Siège social
2 ROUTE DE STURZELBRONN NEUNHOFFEN, 67110 DAMBACH
créé le 01/07/2008 · 10 à 19 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
15 RUE PRINCIPALE NEUNHOFFEN, 67110 DAMBACH
NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche · créé le 01/07/2008 · Non employeuse
