Mise à jour 06/12/2025
SOCIETE GOURMET DE CHOISY
En activitéSARL · PARIS (75013) · créée le 02/09/2004
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 478 622 749
- SIRET du siège
- 478 622 749 00016
- TVA intracommunautaire
- FR54478622749
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 02/09/2004
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.21ZServices des traiteurs
- Adresse du siège
- 188 AVENUE DE CHOISY, 75013 PARIS
- Dirigeant
- SOPHIE SENGMANYGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,98 | 1,90 |
| Marge brute (M €) | 1,50 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 508,87 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 316,10 | |
| Résultat net (k €) | 209,85 | 21,79 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 56,7 | -23,6 |
| Taux de marge brute (%) | 50,2 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 17,1 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10,6 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -572,77 | |
| BFR exploitation (k €) | -570,70 | |
| BFR hors exploitation (k €) | -2,08 | |
| BFR (j) | -69 | |
| BFR exploitation (j) | -69 | |
| BFR hors exploitation (j) | -0 | |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 62 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 387,99 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 13,0 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 173,34 | |
| Trésorerie (k €) | 746,11 | |
| Dettes financières (M €) | 1,15 | |
| Capacité de remboursement | 2,97 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 208,0 | |
| Autonomie financière (%) | 23,3 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,80 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,83 | |
| Liquidité générale (%) | 46,2 | |
| Couverture des dettes (%) | 33,7 | |
| Fonds propres (k €) | 554,27 | |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 7,0 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 37,9 | |
| Rentabilité économique (%) | 18,5 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,21 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,5 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 681,03 | |
| Salaires / CA (%) | 22,9 | |
| Impôts et taxes (k €) | 16,49 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- SOPHIE SENGMANY
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège478 622 749 00016
Siège social
188 AVENUE DE CHOISY, 75013 PARIS
créé le 02/09/2004 · 10 à 19 salariés
