Mise à jour 06/12/2025
SOCIETE NOUVELLE DE LA BRASSERIE DU MARCHE (BRASSERIE DU MARCHE)
En activitéSARL · LE BLANC-MESNIL (93150) · créée le 15/06/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 797 599 149
- SIRET du siège
- 797 599 149 00011
- TVA intracommunautaire
- FR04797599149
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 15/06/2013
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 76 AVENUE DANIELLE CASANOVA, 93150 LE BLANC-MESNIL
- Dirigeant
- MICHEL BONNAFEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Objet social
Débit de boissons restaurant
- Capital social
- 107 914 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 32 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 70,06 | 92,43 |
| Marge brute (k €) | 58,67 | 77,09 |
| EBITDA - EBE (k €) | -11,41 | -3,51 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -12,38 | -4,46 |
| Résultat net (k €) | -12,38 | -4,34 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -24,2 | 41,8 |
| Taux de marge brute (%) | 83,7 | 83,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -16,3 | -3,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -17,7 | -4,8 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -89,04 | -82,56 |
| BFR exploitation (k €) | ||
| BFR hors exploitation (€) | ||
| BFR (j) | -458 | -322 |
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 756 | 486 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 22 | 14 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -12,38 | -4,34 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -17,7 | -4,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -85,18 | -72,80 |
| Trésorerie (k €) | 3,86 | 9,76 |
| Autonomie financière (%) | 18,5 | 27,9 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Fonds propres (k €) | 21,78 | 34,17 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -17,7 | -4,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -56,8 | -12,7 |
| Rentabilité économique (%) | -56,8 | -13,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 51,64 | 58,59 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 73,7 | 63,4 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 60,70 | 60,03 |
| Salaires / CA (%) | 86,6 | 64,9 |
| Impôts et taxes (€) | 2 352 | 2 067 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) |
Dirigeants
1- MICHEL BONNAFE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège797 599 149 00011
Siège social
76 AVENUE DANIELLE CASANOVA, 93150 LE BLANC-MESNIL
créé le 15/06/2013 · 1 à 2 salariésLe Blanc-Mesnil
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
6 annoncesDépôts des comptes06/08/2026
Greffe du Tribunal de Commerce de bobigny
Dépôts des comptes30/09/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de bobigny
Dépôts des comptes19/09/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de bobigny
Dépôts des comptes25/08/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de bobigny
Dépôts des comptes11/09/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de bobigny
Voir 1 annonce plus ancienne
Dépôts des comptes10/11/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BOBIGNY