Mise à jour 19/10/2026
SOCIETE NOUVELLE LE CEDRE
En activitéSAS · GRENOBLE (38000) · créée le 08/06/2006
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 490 621 281
- SIRET du siège
- 490 621 281 00016
- TVA intracommunautaire
- FR17490621281
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 08/06/2006
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 4 RUE LAZARE CARNOT, 38000 GRENOBLE
- Dirigeant
- ERIC RAMETPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Exploitation d'un fonds de commerce de restauration sous toutes formes, exportation, importation, vente de tous produits relatifs à l'alimentation.
- Capital social
- 3 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 643,98 | 633,45 |
| Marge brute (k €) | 531,72 | 521,89 |
| EBITDA - EBE (k €) | -33,60 | -5,36 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -47,72 | -30,64 |
| Résultat net (k €) | -47,68 | -12,18 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,7 | -4,9 |
| Taux de marge brute (%) | 82,6 | 82,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -5,2 | -0,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -7,4 | -4,8 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -107,62 | -108,21 |
| BFR exploitation (k €) | -111,08 | -114,70 |
| BFR hors exploitation (k €) | 3,46 | 6,50 |
| BFR (j) | -60 | -61 |
| BFR exploitation (j) | -62 | -65 |
| BFR hors exploitation (j) | 2 | 4 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 74 | 70 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 17 | 11 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -30,95 | 5,41 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -4,8 | 0,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 522,87 | 557,97 |
| Trésorerie (k €) | 630,49 | 666,18 |
| Dettes financières (k €) | 641,38 | 6,20 |
| Capacité de remboursement | 1,15 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,9 | |
| Autonomie financière (%) | -2,4 | 82,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 783,61 | 140,31 |
| Liquidité générale (%) | 84,9 | 493,3 |
| Couverture des dettes (%) | -4,8 | 87,2 |
| Fonds propres (k €) | -18,73 | 662,95 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -7,4 | -1,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -1,8 | |
| Rentabilité économique (%) | -7,7 | -4,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 421,14 | 414,10 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 65,4 | 65,4 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 450,95 | 419,03 |
| Salaires / CA (%) | 70,0 | 66,2 |
| Impôts et taxes (€) | 3 795 | 421 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- ERIC RAMET
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
7 annoncesDépôts des comptes27/11/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de grenoble
Modifications diverses02/06/2025
Modification de l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce de Grenoble
Dépôts des comptes22/09/2024
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Modifications diverses28/05/2023
Modification de l'activité. Modification de la dénomination.
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