Mise à jour 17/07/2025
SONATA GESTION
CesséeSAS · PARIS (75007) · créée le 11/12/2020
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 892 167 891
- SIRET du siège
- 892 167 891 00019
- TVA intracommunautaire
- FR48892167891
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 11/12/2020
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 41 AVENUE BOSQUET, 75007 PARIS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Acquisition, création, exploitation, prise ou mise en location-gérance, gestion de tout fonds de commerce et d'activités de café, brasserie, restaurant, salon de thé. Gestion de toutes participations dans toutes sociétés. Vente de tous produits, mets, plats alimentaires aux consommateurs commandés et à enlever par ceux-ci sur place en magasin ou selon le mode de livraison par eux choisi. Toutes activités de commission à la vente, de ventes en gros, demi-gros ou au détail de tous produits, denrées de nature et à usage alimentaire, notamment de provenance italienne à consommer.
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 35 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,03 | 2,12 |
| Marge brute (M €) | 0,00 | 1,56 |
| EBITDA - EBE (k €) | -16,10 | -244,71 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -8,72 | -220,57 |
| Résultat net (k €) | -27,28 | -245,78 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 2,6 | 73,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -61,7 | -11,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -33,4 | -10,4 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -2,59 | -245,08 |
| BFR exploitation (k €) | -4,25 | -274,09 |
| BFR hors exploitation (k €) | 1,66 | 29,01 |
| BFR (j) | -36 | -42 |
| BFR exploitation (j) | -59 | -46 |
| BFR hors exploitation (j) | 23 | 5 |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 55 | 45 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 0 | 4 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -39,71 | -296,82 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -152,3 | -14,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 13,16 | -192,48 |
| Trésorerie (k €) | 15,75 | 52,60 |
| Dettes financières (k €) | 420,18 | 241,61 |
| Autonomie financière (%) | -2 234,1 | -213,5 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 557,12 | |
| Liquidité générale (%) | 20,4 | |
| Couverture des dettes (%) | -9,5 | -122,9 |
| Fonds propres (k €) | -406,70 | -379,41 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -104,6 | -11,6 |
| Rentabilité économique (%) | -64,7 | |
| Valeur ajoutée (M €) | -0,02 | 1,03 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -59,0 | 48,2 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 0,00 | 1,25 |
| Salaires / CA (%) | 0,9 | 58,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 0,47 | 23,87 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- BENEDICTE Perdriel
Liquidateur
Également dans AQUAPRODUCTION, CIVISTA, EUROPELEC, LE GRAND MAS DE SAINT REMY, LPS 45 et 9 autres
Établissements
0 ouvert sur 4Siège socialFermé
41 AVENUE BOSQUET, 75007 PARIS
créé le 11/12/2020 · Non employeuse
Établissements fermés (3)
Siège socialFermé
41 AVENUE BOSQUET, 75007 PARIS
créé le 11/12/2020 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
33 RUE DE PARADIS, 75010 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 27/05/2021 · Non employeuse
SONATAFermé
56 BOULEVARD DE LA TOUR-MAUBOURG, 75007 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/06/2021 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
45 RUE BROCHANT, 75017 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 26/05/2021 · Non employeuse
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