Mise à jour 06/12/2025
SORESET
En activitéSAS · SAINT-ETIENNE (42000) · créée le 16/07/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 507 600 559
- SIRET du siège
- 507 600 559 00029
- TVA intracommunautaire
- FR47507600559
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 16/07/2008
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Grande entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.29ARestauration collective sous contrat
- Adresse du siège
- 18 RUE FRANCIS DE PRESSENSE, 42000 SAINT-ETIENNE
- Dirigeant
- BORIS PATRICE DANIEL DERICHEBOURGPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration de collectivitésIDCC 1266
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 6,30 | 5,12 |
| Marge brute (M €) | 3,70 | 3,11 |
| EBITDA - EBE (M €) | 1,01 | 0,74 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 438,84 | 523,93 |
| Résultat net (k €) | 503,32 | 529,00 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 23,2 | 8,7 |
| Taux de marge brute (%) | 58,6 | 60,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 16,0 | 14,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,0 | 10,2 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | 943,23 | 351,58 |
| BFR exploitation (M €) | -0,71 | -0,92 |
| BFR hors exploitation (M €) | 1,66 | 1,28 |
| BFR (j) | 54 | 25 |
| BFR exploitation (j) | -41 | -65 |
| BFR hors exploitation (j) | 95 | 90 |
| Délai de paiement clients (j) | 64 | 67 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 108 | 130 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 6 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 731,63 | 705,57 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,6 | 13,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 963,70 | 361,88 |
| Couverture du BFR (%) | 102,2 | 102,9 |
| Trésorerie (k €) | 20,47 | 10,31 |
| Dettes financières (k €) | 0,00 | |
| Capacité de remboursement | 0,00 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,0 | |
| Autonomie financière (%) | 18,6 | 5,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,01 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,81 | 1,83 |
| Liquidité générale (%) | 153,1 | 120,3 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 649,80 | 146,49 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 8,0 | 10,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 77,5 | 361,1 |
| Rentabilité économique (%) | 67,5 | 357,7 |
| Valeur ajoutée (M €) | 2,14 | 1,61 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 33,9 | 31,4 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,10 | 0,88 |
| Salaires / CA (%) | 17,5 | 17,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 28,29 | -13,25 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- BORIS PATRICE DANIEL DERICHEBOURG
Président de SAS
- DELOITTE & ASSOCIES572028041
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 2Siège507 600 559 00029
Siège social
18 RUE FRANCIS DE PRESSENSE, 42000 SAINT-ETIENNE
créé le 11/06/2009 · 20 à 49 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
61 A 69 61 RUE DE BERCY, 75012 PARIS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 16/07/2008 · Non employeuse
