Mise à jour 06/12/2025
SOULA BAKERY
En activitéSARL · MACOURIA (97355) · créée le 01/01/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 800 129 926
- SIRET du siège
- 800 129 926 00013
- TVA intracommunautaire
- FR48800129926
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/01/2014
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71AFabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
- Adresse du siège
- SOULA II 38 LOT ARTISANAL DE SOULA, 97355 MACOURIA
- Dirigeant
- ALAIN LAUGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangerie et pâtisserie industrielleIDCC 1747
Comptes annuels
2 exercices · 36 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 116,42 | 194,01 |
| Marge brute (k €) | 43,09 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -19,44 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -32,85 | |
| Résultat net (k €) | -34,04 | -10,53 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -40,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 37,0 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -16,7 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -28,2 | |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (€) | 8 383 | |
| BFR exploitation (€) | -2 043 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 10,43 | |
| BFR (j) | 26 | |
| BFR exploitation (j) | -6 | |
| BFR hors exploitation (j) | 32 | |
| Délai de paiement clients (j) | 8 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 6 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -20,68 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -17,8 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 10,54 | |
| Couverture du BFR (%) | 125,8 | |
| Trésorerie (€) | 2 159 | |
| Dettes financières (k €) | 88,36 | |
| Autonomie financière (%) | -85,3 | |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 83,34 | |
| Liquidité générale (%) | 19,9 | |
| Couverture des dettes (%) | -23,4 | |
| Fonds propres (k €) | -43,46 | |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | -29,2 | |
| Rentabilité économique (%) | -73,2 | |
| Valeur ajoutée (€) | -7 832 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -6,7 | |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 10,99 | |
| Salaires / CA (%) | 9,4 | |
| Impôts et taxes (€) | 616 |
Dirigeants
1- ALAIN LAU
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège800 129 926 00013
Siège social
SOULA II 38 LOT ARTISANAL DE SOULA, 97355 MACOURIA
créé le 01/01/2014 · Non employeuse
