Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSARL · CAPESTANG (34310) · créée le 10/12/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 518 749 296
- SIRET du siège
- 518 749 296 00019
- TVA intracommunautaire
- FR76518749296
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 10/12/2009
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 16 PLACE JEAN JAURES, 34310 CAPESTANG
- Dirigeant
- PETER LABORIEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 751,22 | 880,19 |
| Marge brute (k €) | 443,54 | 530,67 |
| EBITDA - EBE (k €) | 20,42 | 56,63 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 5,96 | 42,99 |
| Résultat net (k €) | 9,66 | 47,36 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -14,7 | 55,9 |
| Taux de marge brute (%) | 59,0 | 60,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,7 | 6,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,8 | 4,9 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | 51,79 | -62,76 |
| BFR (j) | 25 | -26 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 21 | 22 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 7 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 30,84 | 68,27 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,1 | 7,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 55,59 | 35,59 |
| Couverture du BFR (%) | 107,3 | |
| Trésorerie (k €) | 3,80 | 98,35 |
| Dettes financières (k €) | 108,10 | 135,64 |
| Capacité de remboursement | 3,51 | 1,99 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 30,7 | 41,9 |
| Autonomie financière (%) | 56,7 | 55,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 5,11 | 0,66 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 201,59 | 157,13 |
| Liquidité générale (%) | 107,1 | 100,8 |
| Couverture des dettes (%) | 28,5 | 50,3 |
| Fonds propres (k €) | 351,97 | 323,81 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 1,3 | 5,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 2,7 | 14,6 |
| Rentabilité économique (%) | 1,3 | 9,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 328,59 | 400,40 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,7 | 45,5 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | 9 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 301,02 | 334,87 |
| Salaires / CA (%) | 40,1 | 38,0 |
| Impôts et taxes (€) | 7 149 | 8 899 |
Dirigeants
1- PETER LABORIE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège518 749 296 00019
Siège social
16 PLACE JEAN JAURES, 34310 CAPESTANG
créé le 10/12/2009 · 6 à 9 salariésDépartement Hérault
