Mise à jour 28/07/2026

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En activité

SARL · ESTANCARBON (31800) · créée le 01/10/1987

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
342 778 529
SIRET du siège
342 778 529 00038
TVA intracommunautaire
FR90342778529
Forme juridique
SARL
Date de création
01/10/1987
Effectif salarié
10 à 19 salariés (2023)
Établissements
1 ouvert sur 3
Catégorie
Entreprise de taille intermédiaire
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
CENTRE COMMERCIAL E.LECLERC AV DU CAGIRE ZAC DES LANDES, 31800 ESTANCARBON
Dirigeant
CEDRIC PAULUSGérant
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

4 exercices · 42 ratios
Indicateur du graphique
Performance20212020
Chiffre d’affaires (k €)340,94702,41
Marge brute (k €)235,42487,74
EBITDA - EBE (k €)-27,3821,41
Résultat d’exploitation (k €)-24,91-25,48
Résultat net (k €)-28,37-36,07
Voir les 37 autres ratios financiers
Croissance20212020
Taux de croissance du CA (%)-51,5-2,2
Taux de croissance de l’effectif (%)
Taux de marge brute (%)69,169,4
Taux de marge d’EBITDA (%)-8,03,0
Taux de marge opérationnelle (%)-7,3-3,6
Gestion BFR20212020
BFR (k €)-26,8733,46
BFR exploitation (k €)-72,96-56,42
BFR hors exploitation (k €)46,0989,88
BFR (j)-2817
BFR exploitation (j)-77-29
BFR hors exploitation (j)4946
Délai de paiement clients (j)33
Délai de paiement fournisseurs (j)8737
Ratio des stocks / CA (j)16
Autonomie financière20212020
Capacité d’autofinancement (k €)-31,4114,96
Capacité d’autofinancement / CA (%)-9,22,1
Fonds de roulement net global (k €)51,1236,00
Couverture du BFR (%)107,6
Trésorerie (k €)77,982,55
Dettes financières (k €)326,76323,00
Capacité de remboursement21,59
Ratio d’endettement (Gearing) (%)197,1166,4
Autonomie financière (%)28,431,9
Taux de levier (DFN/EBITDA)14,97
Solvabilité20212020
État des dettes à 1 an au plus (k €)262,43213,90
Liquidité générale (%)49,751,8
Couverture des dettes (%)-9,64,6
Fonds propres (k €)165,75194,11
Rentabilité20212020
Marge nette (%)-8,3-5,1
Rentabilité sur fonds propres (%)-17,1-18,6
Rentabilité économique (%)-5,1-4,9
Valeur ajoutée (k €)122,01316,86
Valeur ajoutée / CA (%)35,845,1
Structure d’activité20212020
Effectif8
Salaires et charges sociales (k €)195,25281,10
Salaires / CA (%)57,340,0
Impôts et taxes (k €)10,2417,91

Dirigeants

1

Établissements

1 ouvert sur 3
Siège

Siège social

CENTRE COMMERCIAL E.LECLERC AV DU CAGIRE ZAC DES LANDES, 31800 ESTANCARBON

créé le 12/02/2015 · 10 à 19 salariésDépartement Haute-Garonne

342 778 529 00038
Établissements fermés (2)

Établissement secondaireFermé

CENTRE LECLERC 71 AVENUE DE L'ISLE, 31800 SAINT-GAUDENS

NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/10/1987 · Non employeuse

342 778 529 00012

Établissement secondaireFermé

1 ROUTE DE L'HERS, 31150 LESPINASSE

NAF 47.11B · Commerce d'alimentation générale · créé le 01/02/2011 · Non employeuse

342 778 529 00020

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