Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSARL · SAINT-MAUR-DES-FOSSES (94100) · créée le 01/08/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 831 214 358
- SIRET du siège
- 831 214 358 00010
- TVA intracommunautaire
- FR66831214358
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/08/2017
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 1 RUE DU PONT DE CRETEIL, 94100 SAINT-MAUR-DES-FOSSES
- Dirigeant
- JIANFANG DAIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 572,98 | 810,46 |
| Marge brute (k €) | 412,77 | 595,89 |
| EBITDA - EBE (k €) | 39,09 | -2,73 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 23,10 | -14,96 |
| Résultat net (k €) | 18,97 | -14,90 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -29,3 | -15,0 |
| Taux de marge brute (%) | 72,0 | 73,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,8 | -0,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,0 | -1,8 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -24,11 | -39,72 |
| BFR (j) | -15 | -18 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 14 | 9 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 7 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 39,15 | 7,21 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,8 | 0,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -3,58 | -14,83 |
| Trésorerie (k €) | 20,53 | 24,89 |
| Dettes financières (k €) | 22,64 | 44,86 |
| Capacité de remboursement | 0,58 | 6,22 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 21,4 | 51,6 |
| Autonomie financière (%) | 53,2 | 37,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,05 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Couverture des dettes (%) | 172,9 | 16,1 |
| Fonds propres (k €) | 105,91 | 86,94 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 3,3 | -1,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 17,9 | -17,1 |
| Rentabilité économique (%) | 18,0 | -11,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 203,38 | 274,37 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 35,5 | 33,9 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 154,80 | 269,75 |
| Salaires / CA (%) | 27,0 | 33,3 |
| Impôts et taxes (€) | 9 490 | 7 352 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) |
Dirigeants
1- JIANFANG DAI
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège831 214 358 00010
Siège social
1 RUE DU PONT DE CRETEIL, 94100 SAINT-MAUR-DES-FOSSES
créé le 01/08/2017 · 6 à 9 salariésSaint-Maur-des-Fossés
