Mise à jour 06/12/2025
STAR FOOD DEVELOPPEMENT
En activitéSAS · REIMS (51100) · créée le 31/07/2001
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 438 832 792
- SIRET du siège
- 438 832 792 00024
- TVA intracommunautaire
- FR32438832792
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 31/07/2001
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 73 PLACE DROUET D'ERLON, 51100 REIMS
- Dirigeant
- STAR FOODPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | ||
| Marge brute (M €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -454,56 | -590,67 |
| BFR exploitation (k €) | -673,55 | -810,57 |
| BFR hors exploitation (k €) | 219,00 | 219,89 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 576,29 | 907,10 |
| Trésorerie (M €) | 1,03 | 1,50 |
| Dettes financières (k €) | 107,95 | 153,66 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 5,4 | 6,5 |
| Autonomie financière (%) | 68,3 | 68,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (M €) | 2,00 | 2,37 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (M €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (M €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
4- STAR FOOD341256220
Président de SAS
- JUSTIN PAYER
Directeur Général
- LAURENT HENRI PATE
Commissaire aux comptes titulaire
Afficher les 4 dirigeants
- SARL "LAURENT PATE"398763250
Commissaire aux comptes suppléant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège
438 832 792 00024
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
CHEMIN DE LHERY, 51170 VILLE-EN-TARDENOIS
NAF 74.1J · créé le 31/07/2001 · Non employeuse
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1 annoncesDépôts des comptes06/08/2026
Greffe du Tribunal de Commerce de reims