Mise à jour 06/12/2025
STE ALIZEE
En activitéSAS · VALBONNE (06560) · créée le 19/01/1995
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 399 710 284
- SIRET du siège
- 399 710 284 00072
- TVA intracommunautaire
- FR83399710284
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 19/01/1995
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 9
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- LE BOIS DORE 265 ROUTE D’ANTIBES, 06560 VALBONNE
- Dirigeant
- AUDREY LEROYPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,35 | 1,23 |
| Marge brute (M €) | 0,97 | 0,89 |
| EBITDA - EBE (k €) | 143,77 | 89,97 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 128,53 | 75,10 |
| Résultat net (k €) | 128,48 | 75,11 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 9,2 | 5,3 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -8,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 71,8 | 71,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,7 | 7,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9,6 | 6,1 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -213,80 | -250,30 |
| BFR exploitation (k €) | -75,05 | -75,45 |
| BFR hors exploitation (k €) | -138,74 | -174,85 |
| BFR (j) | -57 | -73 |
| BFR exploitation (j) | -20 | -22 |
| BFR hors exploitation (j) | -37 | -51 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 33 | 34 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 6 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 143,94 | 89,98 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,7 | 7,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 27,60 | -63,70 |
| Trésorerie (k €) | 241,40 | 186,60 |
| Dettes financières (k €) | 5,69 | 7,28 |
| Capacité de remboursement | 0,04 | 0,08 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1,0 | 1,6 |
| Autonomie financière (%) | 66,9 | 59,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,65 | -2,00 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 274,53 | 312,91 |
| Liquidité générale (%) | 100,6 | 70,7 |
| Couverture des dettes (%) | 2 530,1 | 1 235,5 |
| Fonds propres (k €) | 553,63 | 459,43 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 9,6 | 6,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 23,2 | 16,3 |
| Rentabilité économique (%) | 23,0 | 16,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 679,25 | 617,84 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 50,5 | 50,1 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 11 | 12 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 525,84 | 516,75 |
| Salaires / CA (%) | 39,1 | 41,9 |
| Impôts et taxes (k €) | 10,89 | 11,12 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 0,00 | 0,00 |
Dirigeants
1- AUDREY LEROY
Président de SAS
Établissements
2 ouverts sur 9Siège social
LE BOIS DORE 265 ROUTE D’ANTIBES, 06560 VALBONNE
créé le 06/09/2006 · 10 à 19 salariésValbonne
LES CONDAMINES
256 ROUTE DE GRASSE, 06810 AURIBEAU-SUR-SIAGNE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/08/1996 · Non employeuseDépartement Alpes-Maritimes
Établissements fermés (7)
LA BONNE FOURCHETTEFermé
GRANGES NEUVES ROUTE DE SAINT VALLIER, 06530 SAINT-CEZAIRE-SUR-SIAGNE
NAF 55.3A · créé le 19/01/1995 · Non employeuse
BAR RESTAURANT DES CONDAMMINESFermé
RTE DE PEGOMAS, 06810 AURIBEAU-SUR-SIAGNE
NAF 55.3A · créé le 01/08/1996 · Non employeuse
LA COTE A L'OSFermé
28 RUE JAMES CLOSE, 06600 ANTIBES
NAF 55.3A · créé le 01/04/1997 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
28 RUE JAMES CLOSE, 06600 ANTIBES
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 02/04/1998 · Non employeuse
TAVERNE DA CITOFermé
23 COURS MASSENA, 06600 ANTIBES
NAF 55.3A · créé le 15/05/2002 · Non employeuse
LE BOIS DOREFermé
265 ROUTE D’ANTIBES, 06560 VALBONNE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 22/02/2008 · Non employeuse
LA JARRERIEFermé
ROUTE DE VENCE 8 AVENUE AMIRAL DE GRASSE, 06620 LE BAR-SUR-LOUP
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 30/04/2013 · Non employeuse
