Mise à jour 06/12/2025
STEFIMA
En activitéSAS · PIOLENC (84420) · créée le 15/10/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 788 852 440
- SIRET du siège
- 788 852 440 00015
- TVA intracommunautaire
- FR26788852440
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 15/10/2012
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- ROUTE NATIONALE 7, 84420 PIOLENC
- Dirigeant
- FIRMIN GRUSSPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
fourniture, vente et service d'aliments et de boissons sur place ou à emporter ; exploitation directe ou en location gérance de fonds de commerce de confiserie, snack, salon de thé, glacier, bimbeloterie, produits régionaux alimentaires, produits dérivés, vente d'alcools. Organisation de réception et d'évènements notamment de banquets, mariages, congrès conventions et autres manifestations. Fournitures de toutes prestations de services liées à l'activité sus enoncées en ce qui la location de salle, matériel, vaisselle et mobiliers, l'animation ainsi que la mise à disposition de personnel
- Capital social
- 1 200 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 50 ans
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,32 | |
| Marge brute (k €) | 869,91 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 147,96 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 93,94 | |
| Résultat net (k €) | 73,40 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 66,1 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 11,2 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,1 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -109,55 | |
| BFR exploitation (k €) | -192,79 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 83,24 | |
| BFR (j) | -30 | |
| BFR exploitation (j) | -53 | |
| BFR hors exploitation (j) | 23 | |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 62 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 124,44 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,4 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 229,44 | |
| Trésorerie (k €) | 338,98 | |
| Dettes financières (€) | 2 175 | |
| Capacité de remboursement | 0,02 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,5 | |
| Autonomie financière (%) | 65,0 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,28 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | 5 721,2 | |
| Fonds propres (k €) | 441,53 | |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 5,6 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 16,6 | |
| Rentabilité économique (%) | 21,2 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 554,80 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,1 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 400,61 | |
| Salaires / CA (%) | 30,4 | |
| Impôts et taxes (€) | 6 229 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- FIRMIN GRUSS
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
ROUTE NATIONALE 7, 84420 PIOLENC
créé le 15/10/2012 · 20 à 49 salariésDépartement Vaucluse
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