Mise à jour 06/12/2025
SULTAN (ELYSEES ISTANBUL)
En activitéSARL · PARIS (75008) · créée le 02/11/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 833 539 455
- SIRET du siège
- 833 539 455 00018
- TVA intracommunautaire
- FR87833539455
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 02/11/2017
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 19 RUE DE BERRI, 75008 PARIS
- Dirigeant
- Saffet GokdemirGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restauration de type traditionnelle
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 35 ratios| Performance | 2019Résultat confidentiel | 201814 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 652,23 | |
| Marge brute (k €) | 416,18 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 59,12 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 35,10 | |
| Résultat net (k €) | 22,82 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 63,8 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,1 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,4 | |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -189,37 | -141,44 |
| BFR exploitation (k €) | -130,76 | -84,42 |
| BFR hors exploitation (k €) | -58,61 | -57,02 |
| BFR (j) | -78 | |
| BFR exploitation (j) | -47 | |
| BFR hors exploitation (j) | -31 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 52 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 13 | |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 46,86 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,2 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -139,94 | -120,36 |
| Trésorerie (k €) | 49,43 | 21,08 |
| Dettes financières (k €) | 597,49 | 698,98 |
| Capacité de remboursement | 14,92 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 610,9 | 2 130,1 |
| Autonomie financière (%) | 10,7 | 3,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 11,47 | |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| Couverture des dettes (%) | 6,7 | |
| Fonds propres (k €) | 97,80 | 32,82 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 3,5 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 69,5 | |
| Rentabilité économique (%) | 4,8 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 257,79 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,5 | |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 193,67 | |
| Salaires / CA (%) | 29,7 | |
| Impôts et taxes (€) | 5 006 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- Saffet Gokdemir
Gérant
Également dans HAKAN, HOLDING DU TRIANGLE D'OR, SULTAN, JEAN MARC SAFFET (fermée), LE PACHA (fermée)
Établissements
1 ouvert sur 1Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
9 annoncesDépôts des comptes09/04/2026
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
Dépôts des comptes09/04/2026
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
Dépôts des comptes09/04/2026
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
Modifications diverses30/07/2023
modification survenue sur l'administration
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire02/01/2023
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 31 octobre 2022, désignant liquidateur SCP Btsg en la personne de Me Stéphane Gorrias 15 rue de l'Hôtel de Ville 92200 Neuilly-sur-Seine. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Voir 4 annonces plus anciennes
Modifications diverses23/12/2022
modification survenue sur l'administration
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Modifications diverses12/12/2021
modification survenue sur l'administration
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Modifications diverses03/06/2021
modification survenue sur l'administration
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Modifications diverses25/04/2021
modification survenue sur l'administration
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS