Mise à jour 06/12/2025
SUSHI 93
En activitéSARL · BOBIGNY (93000) · créée le 27/11/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 844 183 525
- SIRET du siège
- 844 183 525 00014
- TVA intracommunautaire
- FR91844183525
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 27/11/2018
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 235 AVENUE PAUL VAILLANT - COUTURIER, 93000 BOBIGNY
- Dirigeant
- JINWU ZHENGGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 435,21 | 487,32 |
| Marge brute (k €) | 269,57 | 292,50 |
| EBITDA - EBE (k €) | 4,03 | -5,41 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -3,85 | -0,74 |
| Résultat net (k €) | -4,23 | -1,88 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -10,7 | -6,4 |
| Taux de marge brute (%) | 61,9 | 60,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,9 | -1,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,9 | -0,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -111,45 | -116,86 |
| BFR exploitation (k €) | ||
| BFR hors exploitation (€) | ||
| BFR (j) | -92 | -86 |
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 51 | 44 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 3 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 3,65 | 6,78 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,8 | 1,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -66,45 | -45,41 |
| Trésorerie (k €) | 45,00 | 71,45 |
| Dettes financières (k €) | 14,58 | 39,27 |
| Capacité de remboursement | 4,00 | 5,79 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 20,9 | 52,9 |
| Autonomie financière (%) | 34,0 | 30,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -7,55 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | 25,0 | 17,3 |
| Fonds propres (k €) | 69,93 | 74,16 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -1,0 | -0,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -6,0 | -2,5 |
| Rentabilité économique (%) | -4,6 | -0,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 133,13 | 152,53 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 30,6 | 31,3 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 112,13 | 140,20 |
| Salaires / CA (%) | 25,8 | 28,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 16,97 | 17,74 |
Dirigeants
1- JINWU ZHENG
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège844 183 525 00014
Siège social
235 AVENUE PAUL VAILLANT - COUTURIER, 93000 BOBIGNY
créé le 27/11/2018 · 6 à 9 salariésBobigny
