Mise à jour 06/12/2025
SUSHI BAR
En activitéSARL · BOIS D ARCY (78390) · créée le 01/03/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 520 272 493
- SIRET du siège
- 520 272 493 00013
- TVA intracommunautaire
- FR94520272493
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/03/2010
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- LA CROIX BONNET, 78390 BOIS D ARCY
- Dirigeant
- JIANYONG SUNGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2023 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 555,69 | |
| Marge brute (k €) | 402,04 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 57,13 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 73,04 | |
| Résultat net (k €) | 62,49 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -19,9 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -12,5 | |
| Taux de marge brute (%) | 72,3 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,3 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 13,1 | |
| Gestion BFR | 2023 | 2020 |
| BFR (k €) | -92,18 | |
| BFR (j) | -60 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 16 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | |
| Autonomie financière | 2023 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 99,93 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 18,0 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 179,53 | |
| Trésorerie (k €) | 271,71 | |
| Dettes financières (k €) | 4,37 | |
| Capacité de remboursement | 0,04 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1,5 | |
| Autonomie financière (%) | 69,0 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -4,68 | |
| Solvabilité | 2023 | 2020 |
| Couverture des dettes (%) | 2 288,3 | |
| Fonds propres (k €) | 290,63 | |
| Rentabilité | 2023 | 2020 |
| Marge nette (%) | 11,2 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 21,5 | |
| Rentabilité économique (%) | 24,8 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 233,22 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,0 | |
| Structure d’activité | 2023 | 2020 |
| Effectif | 7 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 249,86 | |
| Salaires / CA (%) | 45,0 | |
| Impôts et taxes (k €) | 10,22 |
Dirigeants
1- JIANYONG SUN
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège520 272 493 00013
Siège social
LA CROIX BONNET, 78390 BOIS D ARCY
créé le 01/03/2010 · 6 à 9 salariésDépartement Yvelines
