Mise à jour 03/07/2026
SUSHI NEUF
CesséeSARL · COGNAC (16100) · créée le 25/08/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 822 314 191
- SIRET du siège
- 822 314 191 00013
- TVA intracommunautaire
- FR76822314191
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 25/08/2016
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 0 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 19 AVENUE VICTOR HUGO, 16100 COGNAC
- Dirigeant
- HENRI ANTOINE PENELLEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 502,89 | 499,84 |
| Marge brute (k €) | 355,59 | 356,67 |
| EBITDA - EBE (k €) | 190,88 | 103,08 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 171,02 | 85,89 |
| Résultat net (k €) | 141,88 | 66,68 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,6 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 70,7 | 71,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 38,0 | 20,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 34,0 | 17,2 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -100,47 | -90,80 |
| BFR (j) | -72 | -65 |
| Délai de paiement clients (j) | 12 | 6 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 13 | 25 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 0 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 161,74 | 83,04 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 32,2 | 16,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 260,48 | 190,70 |
| Trésorerie (k €) | 360,95 | 281,50 |
| Dettes financières (k €) | 27,23 | 38,72 |
| Capacité de remboursement | 0,17 | 0,47 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 8,1 | 15,2 |
| Autonomie financière (%) | 69,3 | 64,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,75 | -2,36 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| Couverture des dettes (%) | 594,0 | 214,4 |
| Fonds propres (k €) | 337,48 | 255,60 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 28,2 | 13,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 42,0 | 26,1 |
| Rentabilité économique (%) | 46,9 | 29,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 311,87 | 312,05 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 62,0 | 62,4 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Effectif | 8 | 8 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 164,77 | 206,40 |
| Salaires / CA (%) | 32,8 | 41,3 |
| Impôts et taxes (€) | 6 887 | 4 074 |
Dirigeants
1- HENRI ANTOINE PENELLE
Gérant
Établissements
0 ouvert sur 1Siège822 314 191 00013
Siège socialFermé
19 AVENUE VICTOR HUGO, 16100 COGNAC
créé le 25/08/2016 · 3 à 5 salariés
Établissements fermés (0)
Siège socialFermé
19 AVENUE VICTOR HUGO, 16100 COGNAC
créé le 25/08/2016 · 3 à 5 salariés
