Mise à jour 06/12/2025
TAL
En activitéSARL · PARIS (75004) · créée le 01/06/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 751 980 137
- SIRET du siège
- 751 980 137 00028
- TVA intracommunautaire
- FR74751980137
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/06/2012
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 29 RUE SAINT-ANTOINE, 75004 PARIS
- Dirigeant
- JEAN-YVES TartarinGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 11 ratios| Gestion BFR | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| BFR (k €) | -32,82 | -55,74 |
| BFR exploitation (k €) | -72,32 | -74,82 |
| BFR hors exploitation (k €) | 39,51 | 19,08 |
Voir les 8 autres ratios financiers
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement net global (k €) | 83,48 | 37,34 |
| Trésorerie (k €) | 116,30 | 93,07 |
| Dettes financières (k €) | 58,37 | 137,82 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 7,6 | 21,6 |
| Autonomie financière (%) | 77,3 | 67,7 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 207,42 | 246,13 |
| Liquidité générale (%) | 116,8 | 80,0 |
| Fonds propres (k €) | 764,49 | 637,08 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- JEAN-YVES Tartarin
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège
751 980 137 00028
Établissements fermés (1)
L'ATELIER DES PAINSFermé
148 GRANDE RUE CHARLES DE GAULLE, 94130 NOGENT-SUR-MARNE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/06/2012 · Non employeuse
