Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSARL · NOGENT-SUR-MARNE (94130) · créée le 20/10/2001
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 441 218 419
- SIRET du siège
- 441 218 419 00014
- TVA intracommunautaire
- FR59441218419
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 20/10/2001
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 50 RUE PAUL BERT, 94130 NOGENT-SUR-MARNE
- Dirigeant
- FATHI CHEIKHGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 278,95 | 262,64 |
| Marge brute (k €) | 171,26 | 164,45 |
| EBITDA - EBE (k €) | 31,42 | 31,52 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 28,32 | 29,00 |
| Résultat net (k €) | 23,00 | 24,83 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 6,2 | -0,8 |
| Taux de marge brute (%) | 61,4 | 62,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 11,3 | 12,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10,2 | 11,0 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -9,48 | -10,97 |
| BFR (j) | -12 | -15 |
| Délai de paiement clients (j) | 11 | 12 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 26 | 30 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 6 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 26,08 | 28,66 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,3 | 10,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 85,54 | 60,72 |
| Trésorerie (k €) | 95,02 | 71,69 |
| Dettes financières (€) | 7 822 | 2 299 |
| Capacité de remboursement | 0,30 | 0,08 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 5,6 | 2,0 |
| Autonomie financière (%) | 79,6 | 78,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,77 | -2,20 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| Couverture des dettes (%) | 333,4 | 1 246,5 |
| Fonds propres (k €) | 140,00 | 117,00 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 8,2 | 9,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 16,4 | 21,2 |
| Rentabilité économique (%) | 19,2 | 24,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 109,97 | 109,27 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,4 | 41,6 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 75,69 | 75,20 |
| Salaires / CA (%) | 27,1 | 28,6 |
| Impôts et taxes (€) | 2 859 | 2 551 |
Dirigeants
1- FATHI CHEIKH
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège441 218 419 00014
Siège social
50 RUE PAUL BERT, 94130 NOGENT-SUR-MARNE
créé le 20/10/2001 · 3 à 5 salariésDépartement Val-de-Marne
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
117 BOULEVARD DE STALINGRAD, 94500 CHAMPIGNY-SUR-MARNE
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 20/10/2001 · Non employeuse
