Mise à jour 06/12/2025
TEA ROOM RESTAURANT HUG
En activitéSAS · MULHOUSE (68100) · créée le 01/01/1976
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 304 995 608
- SIRET du siège
- 304 995 608 00011
- TVA intracommunautaire
- FR95304995608
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1976
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 11 RUE DU SAUVAGE, 68100 MULHOUSE
- Dirigeant
- ALBA DEVELOPPEMENTPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,38 | 1,24 |
| Marge brute (k €) | 933,06 | 819,36 |
| EBITDA - EBE (k €) | 97,19 | 43,42 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 91,66 | 39,96 |
| Résultat net (k €) | 73,04 | 39,83 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 11,2 | 4,0 |
| Taux de marge brute (%) | 67,9 | 66,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,1 | 3,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,7 | 3,2 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -28,79 | -113,28 |
| BFR exploitation (k €) | -166,21 | -131,98 |
| BFR hors exploitation (k €) | 137,42 | 18,71 |
| BFR (j) | -8 | -33 |
| BFR exploitation (j) | -44 | -38 |
| BFR hors exploitation (j) | 36 | 5 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 25 | 29 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | 10 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 77,30 | 37,86 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,6 | 3,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 111,54 | 149,16 |
| Trésorerie (k €) | 140,33 | 262,44 |
| Dettes financières (k €) | 130,23 | 186,85 |
| Capacité de remboursement | 1,68 | 4,94 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 119,6 | 264,8 |
| Autonomie financière (%) | 24,0 | 15,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,10 | -1,74 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 286,77 | 285,22 |
| Liquidité générale (%) | 112,6 | 116,3 |
| Couverture des dettes (%) | 59,4 | 20,3 |
| Fonds propres (k €) | 108,93 | 70,56 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 5,3 | 3,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 67,1 | 56,4 |
| Rentabilité économique (%) | 38,3 | 15,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 667,95 | 551,94 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,6 | 44,6 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 564,71 | 507,71 |
| Salaires / CA (%) | 41,1 | 41,0 |
| Impôts et taxes (€) | 8 715 | 8 574 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- ALBA DEVELOPPEMENT451129605
Président de SAS
- Vincent CHAMOIS
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 2Siège
304 995 608 00011
Établissements fermés (1)
LA SORBETIERE D'ALBAFermé
REZ DE CHAUSSEE 11 RUE DU SAUVAGE, 68100 MULHOUSE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 12/12/2006 · Non employeuse
