Mise à jour 06/12/2025
TERRE DE MISTRAL
En activitéSAS · ROUSSET (13790) · créée le 01/01/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 847 632 916
- SIRET du siège
- 847 632 916 00015
- TVA intracommunautaire
- FR13847632916
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/2019
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- CHEMIN DU PAVILLON RTE DU REGAGNAS, 13790 ROUSSET
- Dirigeant
- SERGE ROMAIN LUC DAVICOPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 923,51 | 893,64 |
| Marge brute (k €) | 454,13 | 420,06 |
| EBITDA - EBE (k €) | 13,02 | 0,32 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 0,92 | 0,77 |
| Résultat net (k €) | 1,55 | 1,28 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,3 | 30,0 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | 28,6 |
| Taux de marge brute (%) | 49,2 | 47,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,4 | 0,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,1 | 0,1 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -135,62 | -108,53 |
| BFR exploitation (k €) | -142,14 | -110,17 |
| BFR hors exploitation (€) | 6 519 | 1 638 |
| BFR (j) | -53 | -44 |
| BFR exploitation (j) | -55 | -44 |
| BFR hors exploitation (j) | 3 | 1 |
| Délai de paiement clients (j) | 28 | 28 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 122 | 97 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 16 | 23 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 12,26 | -0,65 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,3 | -0,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 22,42 | 55,13 |
| Trésorerie (k €) | 158,04 | 163,66 |
| Dettes financières (k €) | 30,51 | 30,20 |
| Capacité de remboursement | 2,49 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 49,6 | 50,3 |
| Autonomie financière (%) | 16,8 | 17,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -9,80 | -418,37 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 303,82 | 277,16 |
| Liquidité générale (%) | 95,4 | 111,3 |
| Couverture des dettes (%) | 40,2 | -2,1 |
| Fonds propres (k €) | 61,54 | 59,99 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 0,2 | 0,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 2,5 | 2,1 |
| Rentabilité économique (%) | 1,0 | 0,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 342,15 | 313,08 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 37,0 | 35,0 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 9 | 9 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 328,82 | 307,66 |
| Salaires / CA (%) | 35,6 | 34,4 |
| Impôts et taxes (€) | 5 312 | 5 103 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 1 279 | 0 |
Dirigeants
1- SERGE ROMAIN LUC DAVICO
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège847 632 916 00015
Siège social
CHEMIN DU PAVILLON RTE DU REGAGNAS, 13790 ROUSSET
créé le 01/01/2019 · 10 à 19 salariésDépartement Bouches-du-Rhône
