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SAS · PARIS (75013) · créée le 01/12/1985

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SIREN
334 240 249
SIRET du siège
334 240 249 00014
TVA intracommunautaire
FR40334240249
Forme juridique
SAS
Date de création
01/12/1985
Effectif salarié
6 à 9 salariés (2023)
Établissements
1 ouvert sur 1
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
97 AVENUE D'IVRY, 75013 PARIS
Dirigeant
SAMUEL SIRISACKDPrésident de SAS
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

4 exercices · 38 ratios
Indicateur du graphique
Performance20222021
Chiffre d’affaires (k €)497,68342,26
Marge brute (k €)348,14240,37
EBITDA - EBE (k €)-63,86-29,40
Résultat d’exploitation (k €)-54,50-27,21
Résultat net (k €)-53,18-28,96
Voir les 33 autres ratios financiers
Croissance20222021
Taux de croissance du CA (%)45,411,5
Taux de marge brute (%)70,070,2
Taux de marge d’EBITDA (%)-12,8-8,6
Taux de marge opérationnelle (%)-11,0-7,9
Gestion BFR20222021
BFR (k €)-114,65-94,57
BFR exploitation (k €)-100,02
BFR hors exploitation (k €)5,45
BFR (j)-83-99
BFR exploitation (j)-105
BFR hors exploitation (j)6
Délai de paiement fournisseurs (j)7281
Ratio des stocks / CA (j)1518
Autonomie financière20222021
Capacité d’autofinancement (k €)-48,88-31,36
Capacité d’autofinancement / CA (%)-9,8-9,2
Fonds de roulement net global (k €)72,88150,19
Trésorerie (k €)187,53244,76
Dettes financières (k €)89,77117,50
Capacité de remboursement
Ratio d’endettement (Gearing) (%)181,1114,3
Autonomie financière (%)17,030,2
Taux de levier (DFN/EBITDA)
Solvabilité20222021
État des dettes à 1 an au plus (k €)176,31147,55
Liquidité générale (%)123,2181,3
Couverture des dettes (%)-54,4-26,7
Fonds propres (k €)49,58102,76
Rentabilité20222021
Marge nette (%)-10,7-8,5
Rentabilité sur fonds propres (%)-107,3-28,2
Rentabilité économique (%)-39,1-12,4
Valeur ajoutée (k €)233,32145,07
Valeur ajoutée / CA (%)46,942,4
Structure d’activité20222021
Salaires et charges sociales (k €)289,77222,90
Salaires / CA (%)58,265,1
Impôts et taxes ()7 4065 511

Dirigeants

1

Établissements

1 ouvert sur 1
Siège

Siège social

97 AVENUE D'IVRY, 75013 PARIS

créé le 01/12/1985 · 6 à 9 salariésParis

334 240 249 00014

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