Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSARL · MONTPELLIER (34000) · créée le 20/07/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 752 902 247
- SIRET du siège
- 752 902 247 00028
- TVA intracommunautaire
- FR61752902247
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 20/07/2012
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- LOT N8 ZAC DU MILLENAIRE 655 RUE ALFRED NOBEL, 34000 MONTPELLIER
- Dirigeant
- THIERRY MARCEL FRANCOIS JAGOTGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 396,89 | 557,56 |
| Marge brute (k €) | 297,42 | 408,15 |
| EBITDA - EBE (k €) | 58,75 | 93,01 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 33,22 | 67,33 |
| Résultat net (k €) | 31,80 | 52,74 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -28,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 74,9 | 73,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 14,8 | 16,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,4 | 12,1 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | 34,87 | -12,78 |
| BFR exploitation (k €) | -21,32 | -16,07 |
| BFR hors exploitation (k €) | 56,19 | 3,29 |
| BFR (j) | 32 | -8 |
| BFR exploitation (j) | -19 | -10 |
| BFR hors exploitation (j) | 51 | 2 |
| Délai de paiement clients (j) | 6 | 8 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 20 | 32 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 6 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 57,13 | 78,39 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 14,4 | 14,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 160,71 | 34,86 |
| Couverture du BFR (%) | 460,9 | |
| Trésorerie (k €) | 125,84 | 47,64 |
| Dettes financières (k €) | 159,75 | 49,32 |
| Capacité de remboursement | 2,80 | 0,63 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 153,7 | 41,4 |
| Autonomie financière (%) | 34,6 | 57,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,58 | 0,02 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 96,34 | 89,61 |
| Liquidité générale (%) | 204,8 | 83,9 |
| Couverture des dettes (%) | 35,8 | 158,9 |
| Fonds propres (k €) | 103,94 | 119,15 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 8,0 | 9,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 30,6 | 44,3 |
| Rentabilité économique (%) | 12,6 | 40,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 207,78 | 307,47 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 52,4 | 55,1 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 157,84 | 191,97 |
| Salaires / CA (%) | 39,8 | 34,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 15,60 | 22,49 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Siège752 902 247 00028
Siège social
LOT N8 ZAC DU MILLENAIRE 655 RUE ALFRED NOBEL, 34000 MONTPELLIER
créé le 01/01/1900 · 6 à 9 salariésMontpellier
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
469 RUE DE LA THERIAQUE, 34090 MONTPELLIER
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 20/07/2012 · Non employeuse
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