Mise à jour 06/12/2025
T.M.C
En activitéSAS · MOUGINS (06250) · créée le 08/03/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 849 075 296
- SIRET du siège
- 849 075 296 00012
- TVA intracommunautaire
- FR80849075296
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 08/03/2019
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 65 CHEMIN DE FAISSOLE, 06250 MOUGINS
- Dirigeant
- FRANCK GUILHAUMEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 36 ratios| Performance | 2020 | 201910 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 240,00 | 91,05 |
| Marge brute (k €) | 168,19 | 60,24 |
| EBITDA - EBE (k €) | 28,43 | -26,98 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 4,45 | -34,52 |
| Résultat net (k €) | 2,46 | -35,63 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 70,1 | 66,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 11,8 | -29,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,9 | -37,9 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -4,56 | -36,70 |
| BFR exploitation (k €) | -15,18 | -23,90 |
| BFR hors exploitation (k €) | 10,62 | -12,80 |
| BFR (j) | -7 | -145 |
| BFR exploitation (j) | -23 | -94 |
| BFR hors exploitation (j) | 16 | -51 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 10 | 54 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 18 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 24,47 | -28,63 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,2 | -31,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 7,34 | -10,52 |
| Trésorerie (k €) | 11,90 | 26,18 |
| Dettes financières (k €) | 262,28 | 245,38 |
| Capacité de remboursement | 10,72 | |
| Autonomie financière (%) | -3,8 | -4,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 8,81 | |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 67,79 | 94,95 |
| Liquidité générale (%) | 66,2 | 37,6 |
| Couverture des dettes (%) | 9,3 | -11,7 |
| Fonds propres (k €) | -11,00 | -11,50 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 1,0 | -39,1 |
| Rentabilité économique (%) | 1,8 | -14,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 104,75 | 12,24 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,6 | 13,4 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Effectif | 4 | 4 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 92,65 | 38,97 |
| Salaires / CA (%) | 38,6 | 42,8 |
| Impôts et taxes (€) | 3 676 | 247 |
Dirigeants
4- FRANCK GUILHAUME
Président de SAS
- FRANCK PIERRE GUILHAUME
Président de SAS
- RENAUD COUBE
Directeur Général
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- RENAUD PIERRE COUBE
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
849 075 296 00012
