Mise à jour 30/04/2026
TOQUE ET PASSION
En activitéSARL · MORHANGE (57340) · créée le 01/07/2004
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 478 007 313
- SIRET du siège
- 478 007 313 00032
- TVA intracommunautaire
- FR44478007313
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/07/2004
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- ALLEE DE LA CLAIRE FORET, 57340 MORHANGE
- Dirigeant
- PASCAL YVES MARCEL HELMERGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
L'exploitation directement ou indirectement, par la société d'un fonds de commerce ayant pour activité la restauration sur place ainsi que la préparation de plats à emporter et la vente de boissons, L'exploitation, directement ou indirectement, par la société d'un fonds de commerce ayant pour activité l'hôtellerie et les prestations de services qui y sont attachées dont notamment l'activité de restauration, café, le commerce de boissons alcoolisées ou non, la préparation et le portage de repas, ainsi que l'organisation de conférences et conférences et de toutes prestations évènementielles,
- Capital social
- 7 500 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 39 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 532,88 | |
| Marge brute (k €) | 367,92 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 47,81 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 23,54 | |
| Résultat net (k €) | 20,21 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -0,1 | |
| Taux de marge brute (%) | 69,0 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,0 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,4 | |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -68,76 | |
| BFR exploitation (k €) | -64,20 | |
| BFR hors exploitation (€) | -4 567 | |
| BFR (j) | -46 | |
| BFR exploitation (j) | -43 | |
| BFR hors exploitation (j) | -3 | |
| Délai de paiement clients (j) | 5 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 46 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 45,69 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,6 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -38,64 | |
| Trésorerie (k €) | 30,12 | |
| Dettes financières (€) | 8 511 | |
| Capacité de remboursement | 0,19 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 29,9 | |
| Autonomie financière (%) | 21,0 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,47 | |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 107,14 | |
| Liquidité générale (%) | 55,6 | |
| Couverture des dettes (%) | 536,8 | |
| Fonds propres (k €) | 28,46 | |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 3,8 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 71,0 | |
| Rentabilité économique (%) | 63,7 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 235,64 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,2 | |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 194,37 | |
| Salaires / CA (%) | 36,5 | |
| Impôts et taxes (€) | 8 518 |
Dirigeants
2- THIBAULT NOPRE
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 2Siège social
ALLEE DE LA CLAIRE FORET, 57340 MORHANGE
créé le 30/09/2024 · 3 à 5 salariésDépartement Moselle
Établissement secondaire
49 GRAND RUE, 57670 BENESTROFF
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/07/2004 · 0 salariéDépartement Moselle
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
6 annoncesAutre jugement et ordonnance20/10/2026
Dépôt de l'état des créances privilégiées - Dépôt de l'état des créances à la chambre commerciale du Tribunal Judiciaire de SARREGUEMINES où les réclamations seront recevables dans un délai de 1 MOIS à compter de la présente publication. - N° RG : 26/00120
Greffe du Tribunal Judiciaire de Sarreguemines
Autre jugement et ordonnance09/05/2026
Ouvre les opérations de la liquidation judiciaire - Liquidateur : SAS KOCH & ASSOCIES, 18A rue du Marquis de Chamborand, 57200 SARREGUEMINES - Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication. - N° RG : 26/00120
Greffe du Tribunal Judiciaire de Sarreguemines
Immatriculations15/11/2024
Greffe du Tribunal Judiciaire de Sarreguemines
Modifications diverses06/06/2023
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal Judiciaire de Metz
Dépôts des comptes20/04/2023
Greffe du Tribunal Judiciaire de metz
Voir 1 annonce plus ancienne
Dépôts des comptes05/09/2021
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE METZ