Mise à jour 06/12/2025
TOURTONS DU CHAMPSAUR
En activitéSAS · CHABOTTES (05260) · créée le 02/01/1988
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 343 427 811
- SIRET du siège
- 343 427 811 00025
- TVA intracommunautaire
- FR79343427811
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 02/01/1988
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 5 ouverts sur 9
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71DPâtisserie
- Adresse du siège
- LA PLAINE, 05260 CHABOTTES
- Dirigeant
- AGRO SUD OUEST DEVELOPPEMENTPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- PâtisserieIDCC 1267
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 202210 mois | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 4,50 | 4,97 |
| Marge brute (M €) | 3,50 | 3,99 |
| EBITDA - EBE (M €) | 1,40 | 1,75 |
| Résultat d’exploitation (M €) | 1,35 | 1,62 |
| Résultat net (M €) | 0,66 | 1,24 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 77,9 | 80,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 31,2 | 35,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 30,0 | 32,6 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (M €) | 1,07 | 0,92 |
| BFR exploitation (k €) | 511,53 | 350,34 |
| BFR hors exploitation (k €) | 562,94 | 571,34 |
| BFR (j) | 86 | 67 |
| BFR exploitation (j) | 41 | 25 |
| BFR hors exploitation (j) | 45 | 41 |
| Délai de paiement clients (j) | 36 | 27 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 48 | 34 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 45 | 32 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 1,10 | 1,34 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 24,6 | 26,9 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 2,52 | 2,90 |
| Couverture du BFR (%) | 234,4 | 314,5 |
| Trésorerie (M €) | 1,44 | 1,98 |
| Dettes financières (k €) | 268,88 | 136,06 |
| Capacité de remboursement | 0,24 | 0,10 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 9,7 | 3,9 |
| Autonomie financière (%) | 75,0 | 82,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,84 | -1,06 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 848,82 | 661,78 |
| Liquidité générale (%) | 366,2 | 521,1 |
| Couverture des dettes (%) | 410,9 | 984,4 |
| Fonds propres (M €) | 2,77 | 3,51 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 14,8 | 24,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 24,0 | 35,2 |
| Rentabilité économique (%) | 44,5 | 44,4 |
| Valeur ajoutée (M €) | 2,08 | 2,55 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,1 | 51,3 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Effectif | 21 | 21 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 641,81 | 774,24 |
| Salaires / CA (%) | 14,3 | 15,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 31,52 | 34,17 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- AGRO SUD OUEST DEVELOPPEMENT838382711
Président de SAS
- BT RANVIER910731355
Directeur Général
Établissements
5 ouverts sur 9Siège social
LA PLAINE, 05260 CHABOTTES
créé le 30/05/1994 · 10 à 19 salariés
Établissement secondaire
RUE SOUS LA ROCHE, 05800 SAINT-FIRMIN
NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 01/09/2004 · 10 à 19 salariés
Établissement secondaire
RUE JEAN EYMAR, 05000 GAP
NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 30/04/2010 · 1 à 2 salariés
LA TOURTONERIE
32 RUE MANUEL, 04400 BARCELONNETTE
NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 01/07/2012 · 1 à 2 salariés
Voir 1 autre établissement
Établissement secondaire
6 AVENUE DU GENERAL BARBOT, 05100 BRIANCON
NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 03/09/2024 · Non employeuse
Établissements fermés (4)
Établissement secondaireFermé
LES CLOTS, 05260 CHABOTTES
NAF 15.8D · créé le 02/01/1988 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
4 RUE DE LA MANUTENTION, 05000 GAP
NAF 52.2G · créé le 18/09/1993 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
05800 LA CHAPELLE-EN-VALGAUDEMAR
NAF 15.8D · créé le 19/04/2000 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
8 PLACE DU REVELLY, 05000 GAP
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 17/06/2004 · Non employeuse
