Mise à jour 10/12/2025
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En activitéSARL · AURILLAC (15000) · créée le 14/04/2022
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 912 599 347
- SIRET du siège
- 912 599 347 00016
- TVA intracommunautaire
- FR19912599347
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 14/04/2022
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 68 RUE DE FIRMINY, 15000 AURILLAC
- Dirigeant
- ERIC LLINARESGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
3 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,65 | 1,80 |
| Marge brute (M €) | 0,95 | 1,14 |
| EBITDA - EBE (k €) | 98,84 | 309,80 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 76,79 | 285,52 |
| Résultat net (k €) | 67,94 | 222,81 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -8,4 | |
| Taux de marge brute (%) | 57,5 | 63,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,0 | 17,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,7 | 15,9 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -55,15 | -120,91 |
| BFR exploitation (k €) | -37,18 | |
| BFR hors exploitation (k €) | -17,97 | |
| BFR (j) | -12 | -24 |
| BFR exploitation (j) | -8 | |
| BFR hors exploitation (j) | -4 | |
| Délai de paiement clients (j) | 18 | 15 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 28 | 25 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 80,02 | 281,49 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,9 | 15,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 112,18 | 238,15 |
| Trésorerie (k €) | 167,34 | 359,06 |
| Dettes financières (k €) | 318,77 | 352,52 |
| Capacité de remboursement | 3,98 | 1,25 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 251,4 | 136,2 |
| Autonomie financière (%) | 18,3 | 29,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,53 | -0,02 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 356,96 | 328,24 |
| Liquidité générale (%) | 100,6 | 150,3 |
| Couverture des dettes (%) | 25,1 | 79,9 |
| Fonds propres (k €) | 126,81 | 258,86 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 4,1 | 12,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 53,6 | 86,1 |
| Rentabilité économique (%) | 17,2 | 46,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 729,73 | 925,56 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,3 | 51,5 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 622,25 | 607,13 |
| Salaires / CA (%) | 37,8 | 33,8 |
| Impôts et taxes (€) | 8 641 | 8 632 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- ERIC LLINARES
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège912 599 347 00016
Siège social
68 RUE DE FIRMINY, 15000 AURILLAC
créé le 14/04/2022 · 20 à 49 salariés
