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SAS · MONTPELLIER (34000) · créée le 29/08/2013

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SIREN
794 996 827
SIRET du siège
794 996 827 00026
TVA intracommunautaire
FR83794996827
Forme juridique
SAS
Date de création
29/08/2013
Effectif salarié
10 à 19 salariés (2023)
Établissements
1 ouvert sur 2
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse du siège
14 CHEMIN DES BARQUES, 34000 MONTPELLIER
Dirigeant
Eric WEBERPrésident de SAS
Domaine d’activité
Industries alimentaires
Convention collective probable
Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843

Comptes annuels

4 exercices · 34 ratios
Indicateur du graphique
Performance20232022
Chiffre d’affaires (k €)626,52598,69
Marge brute (k €)422,08410,47
EBITDA - EBE (k €)-33,03-1,66
Résultat d’exploitation (k €)-33,71-24,98
Résultat net (k €)-35,72-15,68
Voir les 29 autres ratios financiers
Croissance20232022
Taux de croissance du CA (%)4,63,1
Taux de marge brute (%)67,468,6
Taux de marge d’EBITDA (%)-5,3-0,3
Taux de marge opérationnelle (%)-5,4-4,2
Gestion BFR20232022
BFR (k €)-87,59-54,14
BFR (j)-50-33
Délai de paiement clients (j)10
Délai de paiement fournisseurs (j)7858
Ratio des stocks / CA (j)1011
Autonomie financière20232022
Capacité d’autofinancement (k €)-24,66-5,72
Capacité d’autofinancement / CA (%)-3,9-1,0
Fonds de roulement net global (k €)-23,3131,73
Trésorerie (k €)64,2785,87
Dettes financières (k €)10,711,17
Ratio d’endettement (Gearing) (%)55,42,1
Autonomie financière (%)11,629,6
Taux de levier (DFN/EBITDA)
Solvabilité20232022
État des dettes à 1 an au plus (k €)
Liquidité générale (%)
Couverture des dettes (%)-230,4-489,1
Fonds propres (k €)19,3355,18
Rentabilité20232022
Marge nette (%)-5,7-2,6
Rentabilité sur fonds propres (%)-184,8-28,4
Rentabilité économique (%)-112,2-44,3
Valeur ajoutée (k €)272,21250,37
Valeur ajoutée / CA (%)43,441,8
Structure d’activité20232022
Salaires et charges sociales (k €)301,53255,52
Salaires / CA (%)48,142,7
Impôts et taxes ()7 7136 573

Dirigeants

2

Établissements

1 ouvert sur 2
Siège

Siège social

14 CHEMIN DES BARQUES, 34000 MONTPELLIER

créé le 01/01/2014 · 10 à 19 salariésMontpellier

794 996 827 00026
Établissements fermés (1)

Établissement secondaireFermé

IMMEUBLE LE THELEME 500 RUE LEON BLUM, 34000 MONTPELLIER

NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 29/08/2013 · Non employeuse

794 996 827 00018

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