Mise à jour 06/12/2025
TRUFFUS
En activitéSAS · MONTAUBAN (82000) · créée le 23/01/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 848 366 472
- SIRET du siège
- 848 366 472 00050
- TVA intracommunautaire
- FR42848366472
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 23/01/2019
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 5
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.39AAutre transformation et conservation de légumes
- Adresse du siège
- 450 RUE DES TAMARIS, 82000 MONTAUBAN
- Dirigeant
- DS PARTICIPATIONSPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industries des produits alimentaires élaborésIDCC 1396
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2026 | 2025 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 4,78 | 4,98 |
| Marge brute (M €) | 1,40 | 0,83 |
| EBITDA - EBE (k €) | -123,74 | 288,23 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 165,88 | 234,33 |
| Résultat net (k €) | 17,45 | -569,17 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2026 | 2025 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -4,1 | 46,9 |
| Taux de marge brute (%) | 29,3 | 16,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -2,6 | 5,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,5 | 4,7 |
| Gestion BFR | 2026 | 2025 |
| BFR (M €) | 1,93 | 1,95 |
| BFR exploitation (M €) | 1,99 | 2,09 |
| BFR hors exploitation (k €) | -58,09 | -142,52 |
| BFR (j) | 145 | 141 |
| BFR exploitation (j) | 150 | 151 |
| BFR hors exploitation (j) | -4 | -10 |
| Délai de paiement clients (j) | 28 | 25 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 73 | 67 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 186 | 229 |
| Autonomie financière | 2026 | 2025 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -300,93 | 210,41 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -6,3 | 4,2 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 2,36 | 2,15 |
| Couverture du BFR (%) | 122,3 | 110,5 |
| Trésorerie (k €) | 429,05 | 204,74 |
| Dettes financières (M €) | 1,21 | 1,99 |
| Capacité de remboursement | 9,46 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 41,4 | 67,9 |
| Autonomie financière (%) | 56,1 | 43,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 6,19 | |
| Solvabilité | 2026 | 2025 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 2,29 | 3,49 |
| Liquidité générale (%) | 148,5 | 111,5 |
| Couverture des dettes (%) | -24,8 | 10,6 |
| Fonds propres (M €) | 2,93 | 2,93 |
| Rentabilité | 2026 | 2025 |
| Marge nette (%) | 0,4 | -11,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,6 | -19,4 |
| Rentabilité économique (%) | 4,0 | 4,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 626,07 | 869,14 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 13,1 | 17,4 |
| Structure d’activité | 2026 | 2025 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 753,74 | 584,05 |
| Salaires / CA (%) | 15,8 | 11,7 |
| Impôts et taxes (k €) | 11,27 | 10,06 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 2,27 | 0,71 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- DS PARTICIPATIONS491019279
Président de SAS
- Laurence ROLLAND
Directeur Général
Établissements
2 ouverts sur 5Siège social
450 RUE DES TAMARIS, 82000 MONTAUBAN
créé le 01/09/2020 · 6 à 9 salariés
Établissement secondaire
LIEUDIT LE PORT LD DOMAINE D'ALBAS, 46140 ALBAS
NAF 10.39A · Autre transformation et conservation de légumes · créé le 30/09/2019 · Non employeuse
Établissements fermés (3)
Établissement secondaireFermé
8 IMPASSE BONNET, 31500 TOULOUSE
NAF 46.38B · Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers · créé le 23/01/2019 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
5 RUE DU PRIEURE, 31000 TOULOUSE
NAF 10.39A · Autre transformation et conservation de légumes · créé le 19/02/2019 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
DOMAINE D'ALBAS LD LE PORT, 46140 ALBAS
NAF 10.39A · Autre transformation et conservation de légumes · créé le 30/09/2019 · Non employeuse
